Four à sole 12 bouches 6 L Foyer maçonné
  • Prix réduit
Four à tubes annulaires 12 bouches et 4 chambres
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Four à tubes annulaires 12 bouches et 4 chambres, ALDEGHERI

ST180/4/1L

- Largeur extérieure : 2550 mm

- Hauteur extérieure : 2300 mm

- Largeur bouche: 1860 mm

- 4 chambres

- 12 bouches 

- Surface de cuisson: de 10.2m² à 19.5 m²

- 12 portes 620 mm

- Les possibilités disponibles sont classés ci-dessous

Surface de cuisson
41 479,00 €
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HT
Quantité

Description

Four à tubes annulaires 12 bouches et 4 chambres pour boulangerie et pâtisserie professionnelle

conçu spécifiquement pour les boulangers et pâtissiers professionnels exigeants.

Ce four de haute performance offre une flexibilité exceptionnelle avec ses 12 bouches et 4 chambres, permettant une cuisson optimale et uniforme de vos créations artisanales.


Caractéristiques techniques

- Dimensions extérieures : 2550 mm (largeur) x 2300 mm (hauteur)

- Largeur de bouche : 1860 mm

- Nombre de chambres : 4

- Nombre de bouches : 12

- Surface de cuisson : de 10,2 m² à 19,5 m²

- Portes : 12 portes de 620 mm


Avantages pour votre boulangerie-pâtisserie

- Grande capacité de production adaptée aux besoins professionnels

- Flexibilité de cuisson grâce aux multiples bouches et chambres

- Uniformité de cuisson assurée par la technologie à tubes annulaires

- Design compact optimisant l'espace de votre laboratoire

- Robustesse et fiabilité pour un usage intensif quotidien

Nous proposons diverses options pour adapter ce four à vos besoins spécifiques. 


1/ Surface de cuisson 10.2 m²

Ref : ST180/4/1L

- Profondeur ext : 2680 mm

- Profondeur int : 1370 mm

- Surface de cuisson:10.2 m²

- Puissance : 94 kw

- Poids : 7800 kg

2/ Surface de cuisson 13.3 m²

Ref : ST180/4/2L

- Profondeur ext : 3100 mm

- Profondeur int : 1790 mm

- Surface de cuisson : 13.3 m²

- Puissance : 121 kw

- Poids : 8000 kg

3/ Surface de cuisson 14.8m²

Ref : ST180/4/3L

- Profondeur ext : 3310 mm

- Profondeur int : 2000mm

- Surface de cuisson :14.8 m²

- Puissance : 137 kw

- Poids : 9000 kg

6/Surface de cuisson 19.5 m²

Ref : ST180/4/6L

- Profondeur ext : 3940 mm

- Profondeur int : 2630 mm

- Surface de cuisson : 19.5 m²

- Puissance : 181 kw

- Poids : 10900 kg

4/ Surface de cuisson 16.4 m²

Ref : ST180/4/4L

-Profondeur ext : 3520 mm

-Profondeur int : 2210 mm

-Surface de cuisson :16.4 m²

-Puissance : 152 Kw

-Poids : 9500 kg

5/ Surface de cuisson 18 m²

Ref : ST180/4/5L

- Profondeur ext : 3730 mm

- Profondeur int : 2420 mm

- Surface de cuisson : 18 m²

- Puissance : 167 kw

- Poids : 10200 kg

Détails du produit
ST180/4/1L

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
L2550 x H2300
Dim. chambre
L1860 x H210 mm

Score Global

4.7 ★★★★★ 42 avis

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