Four à tubes annulaires 12 bouches et 4 chambres, ALDEGHERI

Four à tubes annulaires 12 bouches et 4 chambres pour boulangerie et pâtisserie professionnelle

conçu spécifiquement pour les boulangers et pâtissiers professionnels exigeants.

Ce four de haute performance offre une flexibilité exceptionnelle avec ses 12 bouches et 4 chambres, permettant une cuisson optimale et uniforme de vos créations artisanales.

Caractéristiques techniques

- Dimensions extérieures : 2550 mm (largeur) x 2300 mm (hauteur)

- Largeur de bouche : 1860 mm

- Nombre de chambres : 4

- Nombre de bouches : 12

- Surface de cuisson : de 10,2 m² à 19,5 m²

- Portes : 12 portes de 620 mm

Avantages pour votre boulangerie-pâtisserie

- Grande capacité de production adaptée aux besoins professionnels

- Flexibilité de cuisson grâce aux multiples bouches et chambres

- Uniformité de cuisson assurée par la technologie à tubes annulaires

- Design compact optimisant l'espace de votre laboratoire

- Robustesse et fiabilité pour un usage intensif quotidien

Nous proposons diverses options pour adapter ce four à vos besoins spécifiques.