- Prix réduit
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Surface de cuisson 5.40 m²
Ref : E080/3/4L
- Profondeur ext.: 3320 mm
- Profondeur int.: 2210 mm
- Surface de cuisson : 5.40 m²
- Puissance : 18 kw
- Poids : 2750 kg
Four à sole électrique E080, 3 chambres pour boulangerie et pâtisserie professionnelle
Four à sole électrique E080, un équipement de cuisson professionnel conçu pour répondre aux exigences des boulangers et pâtissiers modernes.
Avec ses 3 chambres indépendantes, ce four offre une flexibilité et une précision de cuisson incomparables pour vos créations artisanales.
Caractéristiques techniques
- Dimensions ext. : L1400 mm x H2200 mm
- Dimensions de bouche : L820 mm x H200 mm
- Nombre de bouches : 3
- Surface de cuisson : de 3 m² à 6 m²
- Portes : 3 portes de 820 mm
- Puissance de vapeur : 5,4 kW
Avantages pour votre boulangerie-pâtisserie
- Contrôle précis de la température pour chaque chambre
- Capacité de production adaptée aux besoins professionnels
- Cuisson à sole pour une qualité artisanale authentique
- Injection de vapeur puissante pour des croûtes parfaites
- Design compact optimisant l'espace de votre laboratoire
- Efficacité énergétique grâce à la technologie électrique moderne
Le four à sole électrique E080 vous permet de cuire simultanément différents produits grâce à ses 3 chambres indépendantes. Idéal pour la production de pains traditionnels, viennoiseries, et pâtisseries fines, il s'adapte à votre rythme de production tout au long de la journée.
Nous proposons diverses options pour adapter ce four à vos besoins spécifiques.
Contactez notre équipe d'experts pour discuter des possibilités de personnalisation et obtenir un devis sur mesure pour votre établissement.
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
Le site livre en Afrique
C'est mes clients qui vont être content
Référence: LFKR-340
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 2960 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 1650 mm - Surface de cuisson : 12.30 m² - Puissance thermique : 75 000 Kcal/h - 87 Kw - 300 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 5000 kg
Référence: E180/4/CL
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 11.90m²- 12 portes à 620mm- Dim : 1860*1600*200 mm- Dim externe: 2440*2710*2200- Poids: 3450 kg- Puissance: 72/47 Kcal/h
Référence: 39T2
Marque: Continental Forni
- Dim : 2580 x 3390 x 2600 mm - Dim chambre : 1850 x 2010 mm - 3 chambres et 9 portes - Surface de cuisson 11.2 m² - Diamètre tube : 35 x 5.5 mm - Double buées - Construction entièrement soudée - Tableau de bord rapide et intuitif - Tension : 400V - Puissance thermique : 80.000 Kcal/h (93KW) - Puissance électrique : 1,5 kW - Portes vitrées ouvrant vers...
Référence: T POLIS 2S/ MC18
Marque: zanolli
Référence: 1124493000
Marque: salva
Support, Jusqu’à 4 modules - Support modulaire + roues - Jusqu’à 4 modules
Surface de cuisson 5.40 m²
Ref : E080/3/4L
- Profondeur ext.: 3320 mm
- Profondeur int.: 2210 mm
- Surface de cuisson : 5.40 m²
- Puissance : 18 kw
- Poids : 2750 kg
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