- Prix réduit
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Fiche technique
- Dim : 2150 x 1200 x 2050 mm
- Dim des chambres : 820 x 1650 x 240 mm
- Surface cuisson : 4.010m²5
- Puissance : 21KW
- Poids : 2000 kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série. Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.2 ★★★★★ 12 avis
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
j'approuve
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: 34-C
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné 12 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 12 bouches / 3 étages - Dimensions chambre: 2480x2180 mm - Dimensions externes : 3140x3480x2300 mm - Surface de cuisson: 16.2 m² - Hauteurs utiles : 210x210x250mm - Puissance de chauffe: 146Kw / 125000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 11500...
Référence: LF-341
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: ET 94/C
Marque: Tagliavini
Une voie de 90 cm par étage 4 chambres Surface cuisson: 6,30 m² Avec buée Puissance : 22,36Kw
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