- Prix réduit

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Fiche technique
- Dim : 2150 x 1200 x 2850 mm
- Dim des chambres : 820 x 2050 x 240 mm
- Surface cuisson : 8.45 m²5
- Puissance : 41 KW
- Poids : 2900 kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.
Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: Domino 2T-6040
Marque: Mondial forni
- Dimensions utiles chambre : 620x820 mm - Dimensions extérieures de la chambre : 1010x1210x360mm (Hauteur 18cm) - Surface de cuisson : 0.50m² - Type : Pain, pâtisserie et Pizza - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 2.9 - 4.9 Kw, Pizza plaque : 6.9 kW
Référence: 44-CO
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni Modèle : Mondial - Foyer maçonné 16 bouches / 4 étages Dimensions chambre: 2480 x 2050 mm Dimensions externes : 3140 x 3350 x 2300 mm Surface de cuisson: 20.3 m² Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm Puissance de chauffe: 175Kw / 150000 Kcal/h Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V Poids: 12400 kg...
Référence: LFE-3320
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: SE941F
Marque: Sinmag
- Dim ext. : 1750 x 1225 x 470 mm - Dim int. : 1250 x 800 x 210 mm - 4 plaques : 400 x 600 - 3 plaques : 400 x 800 - 2 plaques : 600 x 800 - Température : 350°C - Tension : 400V - Puissance :9 kW - Poids en Kg : 300
Référence: LF-341
Marque: LOGIUDICE FORNI
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