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- Dim (LxPxH) : 1725 x 1400 x 2100 mm
- Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm
- Surface de cuisson : 4 m²
- Nbre de bouches : 8
- Nbre d'étages : 4
- Tableau de commande électronique par chambre de cuisson
- Soles réfractaires ép. 15 mm
- Tension : 400 v
8 bouches 600x800 - 4 étages
Surface de cuisson 4m²
C 1200 4 : 8 bouches - Haut. 130 mm
C 1200 3+1 : 6 bouches - Haut. 130 mm et 2 bouches - Haut. 190 mm
C 1200 2+2 : 4 bouches - Haut. 130 mm et 4 bouches - Haut. 190 mm
- Chambres de cuisson indépendantes chauffées par résistances
- Réglage indépendant de la température de la voûte et de la sole
- Générateur de vapeur indépendant pour chaque chambre
- Possibilité de réduire la puissance de chauffe
- Intérieur et extérieur réalisés en acier inoxydable
- Teintes au choix : noir ou rouge
- Soupape d'évacuation de la chaleur (oura)
- Mise en marche différée
- Alarme de fin de cuisson
Prescriptions techniques :
1) Prévoir arrivée d'eau avec robinet d'arrêt à proximité du four
2) Prévoir 2,50 m de câble d'alimentation à partir de l'arrière du four
3) Prévoir + 400 mm de hauteur si extracteur de hotte au-dessus
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: Domino 8T-6040
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - 8 plaques 600x400mm ou 4 plaques 600 x 800 mm - Dimensions de la chambre : 1240 x 1620 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630 x 2010 x 360 mm - Surface de cuisson : 2 m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 7.6 - 13.6 Kw - Poids : 290 kg -...
Référence: E120/3/CL
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson : 6 m² - 6 portes à 620 mm - Dim : 1240 x 1600 x 200 mm - Dim externe: 1820 x 2710 x 2200 mm - Poids : 2900 kg - Puissance du four : 21 kw - Puissance de vapeur : 5.4 kw - Puissance: 39/24 Kcal/h
Référence: ST180/3/6L
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson 14.6 m² Ref : ST180/3/6L - Profondeur ext : 3940 mm - Profondeur int : 2630 mm - Surface de cuisson : 14.60 m² - Puissance : 116.0 kcal - Poids : 9800 kg
Référence: EMT-20
Marque: salva
- Dim : 915 x 1398,5 mm - 2 plaques 600x400
- Dim (LxPxH) : 1725 x 1400 x 2100 mm
- Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm
- Surface de cuisson : 4 m²
- Nbre de bouches : 8
- Nbre d'étages : 4
- Tableau de commande électronique par chambre de cuisson
- Soles réfractaires ép. 15 mm
- Tension : 400 v
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