Four à sole 12 Bouches électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI
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Four à sole 12 Bouches électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

LFE-3216
40 240,00 €
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Description

Fiche technique

- Dim : 2300 x 1800 x 2900 mm

- Dim des chambres : 1240 x 1650 x 240 mm

- Surface cuisson : 6.15m²5

- Puissance : 29KW

- Poids : 2700Kg


Description

Four à soles électrique à vapeur

Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.

Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit
LFE-3216

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
2300 x 1800 x 2900
Poids brut (kg)
2700
Dim. chambre
1240 x 1650 x 240

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