- Prix réduit
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Fiche technique
- Dim : 2300 x 1800 x 2900 mm
- Dim des chambres : 1240 x 1650 x 240 mm
- Surface cuisson : 6.15m²5
- Puissance : 29KW
- Poids : 2700Kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.
Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.2 ★★★★★ 12 avis
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
j'approuve
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: LF-320
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: LF-344
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: E180/4/5L
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson: 18m²- 12 portes à 620mm- Dim : 1860*2420*200 mm- Dim externe: 2440*3530*2200- Poids: 3800 kg- Puissance: 101/62 Kcal/h
Référence: T POLIS 6 / MC30
Marque: zanolli
- Dim ext: 1660 x 1610 x 480 mm - Dim int: 1240 x 1260 x 300 mm - 6 Plateaux 400 x 600 mm - Temp : 400°C - Tension : 400V - Puissance 13 kW - Poids : 310 kg - Livre sans support
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