- Prix réduit
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Fiche technique
- Dim : 2300 x 2420 x 3700 mm
- Dim des chambres : 1860 x 2450 x 240 mm
- Surface cuisson : 18.25m²5
- Puissance : 75KW
- Poids : 3640 kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.
Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: LFK-441
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dimension : 2300x3040x3360 mm Dimension des chambres : 2480x1600x200mm Surface cuisson : 19.85m² Portes : 4/620mm Puissance : 110KW 380.000 BTU/h Puissance électrique : 1.5Kw Poids : 7500Kg
Référence: Domino 4T-8046
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - 4 plaques 460x800mm - Dimensions de la chambre : 1640 x 940 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 2030 x 1330 x 360 mm - Surface de cuisson : 1.54m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique (normale - maximale): 7.5 - 12.9 Kw - Poids : 230 kg - Chambre de cuisson sans appareil...
Référence: LFK-331
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: SK080/4/2L
Marque: Aldegheri forni
Dimensions externes : 1395x3130xh2235 mm Dimensions chambres : 820x1790xh200mm 4 Chambres / 820mm Foyer métallique Surface de cuisson : 5.90m² Livré avec élévateur enfourneur intégré
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