Four à sole 4 étages électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI
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Four à sole 4 étages électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

LFE-4324
62 930,00 €
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Quantité

Description

Fiche technique

- Dim : 2300 x 2420 x 3700 mm

- Dim des chambres : 1860 x 2450 x 240 mm

- Surface cuisson : 18.25m²5

- Puissance : 75KW

- Poids : 3640 kg

Description

Four à soles électrique à vapeur

Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.

Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit
LFE-4324

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
2300 x 2420 x 3700
Poids brut (kg)
3640
Dim. chambre
1860 x 2450 x 240

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- Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 3 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 2960 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 1650 mm - Surface de cuisson : 9.25 m² - Puissance thérmique : 50 000 Kcal/h - 58 Kw - 200 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 4000 kg

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