Four à sole à tubes de vapeur 4 étages 8 bouches MONDIAL FORNI
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Four à sole à tubes de vapeur 4 étages 8 bouches MONDIAL FORNI

42-CS

Four à sole fixe foyer maçonné 8 bouches Mondial Forni

- Modèle : Mondial - Foyer maçonné

- 8 bouches / 4 étages

- Dimensions chambre: 1240 x 1650 mm

- Dimensions externes : 1900 x 2950 x 2300 mm

- Surface de cuisson: 8.1 m²

- Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm

- Puissance de chauffe: 91Kw / 78000 Kcal/h

- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V

- Poids: 7300 kg

- Position de brûleur : en bas

- Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois

- Bruleur en option

49 320,00 €
36 496,80 € Économisez 26%
HT
Quantité

Description

Four à Sole à Tubes de Vapeur 4 Étages 8 Bouches Mondial

Découvrez le Four à Sole à Tubes de Vapeur 4 Étages 8 Bouches de Mondial, un équipement de cuisson de pointe conçu pour répondre aux besoins exigeants des boulangeries et des pâtisseries de qualité supérieure. Avec son modèle de foyer maçonné et son système de tubes de vapeur innovant, ce four offre une solution de cuisson efficace et précise, idéale pour la production de pains et de pâtisseries de haute qualité.

Pourquoi Choisir le Four à Sole à Tubes de Vapeur 4 Étages 8 Bouches Mondial ?

- Technologie de Cuisson Avancée : Grâce à son système de tubes de vapeur et à sa puissance de chauffe de 91 kW, ce four assure une répartition uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson précise et homogène pour une variété de produits de boulangerie.

- Polyvalence et Fiabilité : Doté d'une construction robuste et d'un poids solide de 7300 kg, ce four offre une performance fiable et durable, adaptée aux exigences des environnements de production intenses.

- Flexibilité d'Alimentation : La compatibilité avec une variété de systèmes d'alimentation tels que le Méthane, le GPL, le Diesel et le Bois assure une flexibilité optimale en fonction de vos besoins spécifiques.

Optez pour l'excellence en matière de cuisson avec le Four à Sole à Tubes de Vapeur 4 Étages 8 Bouches Mondial. Contactez-nous dès maintenant pour plus d'informations ou pour demander un devis personnalisé répondant à vos besoins uniques.

Détails du produit
42-CS

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
1900 x 2950 x 2300
Dim. chambre
1240 x 1650

Score Global

4.1 ★★★★★ 6 avis

5 ★★★★★

C'est arrivé au Maroc rapidement

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

5 ★★★★★

Super produit

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Référence: MULTIBAKE 640L H30-3

Marque:

Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int: 3x 1260 x 825 x 300 mm - Capacité: 3x 4 plaques 400 x 600 mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance : 12Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 993 kg - Armoire réchauffée et hotte en option

Prix 18 888,90 € Prix de base 23 910,00 €
Détails
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