Four à sole fixe à tubes de vapeur 8 bouches MONDIAL FORNI
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Four à sole fixe à tubes de vapeur 8 bouches MONDIAL FORNI

42-CO

Four a sole fixe foyer maçonné 8 bouches Mondial Forni

- Modèle : Mondial - Foyer maçonné

- 8 bouches / 4 étages

- Dimensions chambre: 1240 x 2050 mm

- Dimensions externes : 1900 x 3350 x 2300 mm

- Surface de cuisson: 10.1 m²

- Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm

- Puissance de chauffe: 102Kw / 88000 Kcal/h

- Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V

- Poids: 8000 kg

- Position de brûleur : en bas

- Systèmes d'alimentation : Méthane, GPL, Diesel, Bois

- Bruleur en option

54 205,00 €
40 111,70 € Économisez 26%
HT
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Description

Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 8 Bouches Mondial Forni

Découvrez le Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 8 Bouches de Mondial Forni, un investissement essentiel pour les boulangeries et pâtisseries cherchant à offrir une qualité de cuisson supérieure et constante. Avec son modèle de foyer maçonné de pointe et ses 8 bouches réparties sur 4 étages, ce four offre une surface de cuisson généreuse de 10.1 m², assurant des résultats de cuisson exceptionnels pour une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie.

Pourquoi Choisir le Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 8 Bouches Mondial Forni ?

- Qualité de Cuisson Exceptionnelle : Avec une puissance de chauffe de 102 kW, ce four assure une distribution uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson précise et homogène pour divers produits de boulangerie et de pâtisserie.

- Robustesse et Fiabilité : Grâce à sa construction solide et à un poids substantiel de 8000 kg, ce four est conçu pour fonctionner de manière fiable, même dans les environnements de production les plus exigeants.

- Polyvalence d'Alimentation : La compatibilité avec une gamme de systèmes d'alimentation tels que le Méthane, le GPL, le Diesel et le Bois offre une flexibilité optimale pour répondre à vos besoins spécifiques.

Faites passer votre production de boulangerie au niveau supérieur avec le Four à Sole Fixe Foyer Maçonné 8 Bouches Mondial Forni. Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus ou pour demander un devis personnalisé répondant à vos exigences spécifiques.

Détails du produit
42-CO

Fiche technique

Poids net (Kg)
8000
Dimension en MM (LxPxH)
1900 x 3350 x 2300
Puissance (kW)
1.5 kW / 400 V
Dim. chambre
1240 x 2050

Score Global

4.7 ★★★★★ 42 avis

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CARACTÉRISTIQUES Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz et étage électrique indépendant • Surface de cuisson :– 4,8 m² en profondeur 123 cm– 5,6 m² en profondeur 143 cm • 1 voie de 800 mm • 5 étages utiles :– 3 étages Mazout/Gaz de 160 mm– 1 étage Mazout/Gaz de 220 mm– 1 étage Électrique de 220 mm

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