- Prix réduit
- Nouveau
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- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 2500 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 1250 mm
- Surface de cuisson : 6.20 m²
- Puissance électrique : 31 kW
- Appareil à buée : 7.6 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 16 kW
- Poids : 2500 kg
Description
Four à soles électrique à vapeur
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Economiseur d'énergie "ECO”
- Portes : portes à battantes
- Dalles de cuisson : mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.
Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.
Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.6 ★★★★★ 36 avis
J'aime quand c'est pas chére
Parler à Kader, il donne des réductions comme si ca vie en dépend
C'est mes clients qui vont être content
Référence: EC9RD
Dim:1320x1260x400mm-9 pizzas Ø30cm-2 plaques 600x400mm-Dim chambre:930x930x170mm-Composé de 1, 2, 3 chambres de cuisson-En inox-Puissance:9,5Kw
Référence: C750 6 BLACK
Marque: Panimatic
- Dim (LxPxH) : 1250 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) : 750 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson : 3,6 m² - Nbre de bouches : 6 - Nbre d'étages : 6 - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Isolation en laine de roche - Tension : 400v - Puissance par phase : 28 Kw
Référence: AF0FSEY14C72
Marque: Pavailler
- Marque : PAVAILLER - Gamme : OPALE Touch - Dimensions LxPxH (mm) avec table : 1385 x 2551 x 2256 - Poids net (kg) : 2010 - Nombre de bouches par étage :1 - Nombre d'étages : 4 - Largeur utile des bouches : 720 mm - Profondeur utile des soles (mm) : 1600 - Surface de cuisson (m2) : 6.76 - Puissance sans appareil à buée (kW) : 18 - Puissance avec appareil...
Référence: E218
Marque: Continental Forni
- Modèle : Electro - Économie d'énergie et respect de l'environnement - Panneau de commande à écran tactile - Nombre de chambres : 4 - Nombre de portes par chambre : 2 - Dimensions extérieures (L x P x H) : 1710 x 3000 x 2600 mm - Dimensions intérieures (L x P) : 1230 x 1810 mm - Hauteur chambres 1, 2 et 3 : 180 mm - Hauteur chambre 4 : 190 mm - Surface...
Référence: T POLIS 3 / MC18
Marque: zanolli
- Dim ext: 1660 x 1010 x 360 mm - Dim int: 1240 x 660 x 180 mm - 3 Plateaux 400 x 600 mm - 5 pizzas 33 cm - Température : 400°C - Tension : 400V - Puissance : 7.8 kW - Poids : 179 kg - Livre sans support
- Gamme : ENERGY 62
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 2500 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 1250 mm
- Surface de cuisson : 6.20 m²
- Puissance électrique : 31 kW
- Appareil à buée : 7.6 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 16 kW
- Poids : 2500 kg
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