- Prix réduit
- Nouveau
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Gamme : ENERGY 76
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 2 portes de 760 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2080 x 3300 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1520 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 12.50 m²
- Puissance électrique : 49 kW
- Appareil à buée : 12 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 25 kW
- Poids : 3630 kg
Four à soles électrique à vapeur
- Température max de cuisson: 300°C
- Les résistances blindées en acier AISI 309
- Habillage extérieur: acier inoxydable
- Economiseur d'énergie "ECO”
- Portes: portes à battantes
- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique
- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)
- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol
- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur
Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.
Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.
En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.
L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.
Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².
Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante. Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: E180/3/AL
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 7m²- 9 portes à 620mm- Dim : 1860*1250*200 mm- Dim externe: 2440*2360*2200- Poids: 3200 kg- Puissance: 42/28 Kcal/h
Référence: LFKR-320/760
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: E080/4/2L
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson : 5,9 m² - 4 portes à 820 mm - Dim : 820 x 1790 x 200 mm - Dim externe : 1400 x 2900 x 2200 mm - Poids : 2700 kg - Puissance : 48/29 Kcal/h
Référence: Domino 3T-4680
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - 3 plaques 460x800mm - Dimensions de la chambre : 1420 x 820 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1810 x 1210 x 360 mm - Surface de cuisson : 1.16 m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 6.8 - 11.8 Kw - Poids : 185 kg - Chambre de cuisson sans...
Référence: ECOMONDIAL 42-C
Marque: Mondial forni
Four a sole fixe foyer maçonné 8 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 8 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 1240x2180mm - Dimensions externes : 1900x3480x2300mm - Surface de cuisson: 10.8 m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 108Kw / 93000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Poids: 8250...
- Gamme : ENERGY 76
- Nombre d'étages : 4
- Nombre de portes : 2 portes de 760 mm chacune
- Dim. externes (L x P x H) : 2080 x 3300 x 2300 mm
- Dim. des chambres (L x P) : 1520 x 2050 mm
- Surface de cuisson : 12.50 m²
- Puissance électrique : 49 kW
- Appareil à buée : 12 kW
- Puissance en mode économique (Eco) : 25 kW
- Poids : 3630 kg
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