Four à sole 4 étages 8 bouches L152xP245 électrique ENERGY 76, LOGIUDICE FORNI
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Four à sole 4 étages 8 bouches L152xP245 électrique ENERGY 76,  LOGIUDICE FORNI
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Four à sole 4 étages 8 bouches L152xP245 électrique ENERGY 76, LOGIUDICE FORNI

LFE-4224/76

- Gamme : ENERGY 76

- Nombre d'étages : 4

- Nombre de portes : 2 portes de 760 mm chacune

- Dim. externes (L x P x H) : 2080 x 3700 x 2300 mm

- Dim. des chambres (L x P) : 1520 x 2450 mm

- Surface de cuisson : 14.90 m²

- Puissance électrique : 57 kW

- Appareil à buée : 14 kW

- Puissance en mode économique (Eco) : 29 kW

- Poids : 4280 kg

61 520,00 €
46 140,00 € Économisez 25%
HT
Quantité

Description

Description

Four à soles électrique à vapeur

- Température max de cuisson: 300°C

- Les résistances blindées en acier AISI 309

- Habillage extérieur: acier inoxydable

- Economiseur d'énergie "ECO”

- Portes: portes à battantes

- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique

- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)

- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol

- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur


Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy 76 a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série.

Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit
LFE-4224/76

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
2080 x 3700 x 2300
Poids brut (kg)
4280
Dim. chambre
1520 x 2450 x 240
Surface de cuisson
14.90 m²

Score Global

4.8 ★★★★★ 48 avis

5 ★★★★★

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5 ★★★★★

Sur place, ils acceptent le cash

5 ★★★★★

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Référence: TOPLEC 90/120/3

Marque:

Four à sole électrique Fringand - Modèle : TOPELEC - 9 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Surface de cuisson: 3.20 m² - Dimensions dalles : 900 x 1200 mm - Dimensions externes : 1450 x 1920 x 2250 mm - Puissance: 16.7 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Prix 30 084,00 € Prix de base 43 600,00 €
Détails
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