- Prix réduit
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- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson : 18.0 m²
- Dimensions dalles : 1500 x 2400 mm
- Dimensions externes : 2100 x 2965 x 2250 mm
- Puissance : 83.1 kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
Four à Sole électrique 5 bouches 1500x2400 Modelec de Fringand : Alliance Parfaite de Performance et d'Élégance
Découvrez le four à sole électrique 5 bouches 1500x2400 Modelec de la prestigieuse marque française Fringand, conçu pour répondre aux exigences évolutives des professionnels grâce à son adaptabilité exceptionnelle et sa réactivité sans pareille.
Caractéristiques Technologiques Avancées :
- Façade entièrement en inox, englobant la hotte, le tableau de commande et la table, pour un design moderne et une durabilité inégalée.
- Éléments de chauffe modulables offrant une flexibilité maximale pour s'ajuster aux exigences spécifiques de chaque cuisson.
- Double éclairage halogène à chaque étage assurant une visibilité optimale pour surveiller chaque processus de cuisson.
- Dalles en ciment réfractaire d'une épaisseur de 20 mm, garantissant une rétention thermique idéale.
Avantages Indéniables :
- Réactivité exceptionnelle assurant une puissance de chauffe optimale, répondant aux besoins changeants des cadences évolutives.
- Isolation supérieure avec jusqu'à 300 mm de laine de roche, maintenant une conservation optimale de la chaleur.
- Assemblage simplifié des éléments de chauffe, permettant une installation rapide et efficace.
- Design esthétique qui s'affiche avec élégance dans tous les points de vente.
Souplesse d'Adaptation Inégalée :
Le concept Modelec repose sur l'assemblage ingénieux d'éléments de chauffe indépendants, offrant une souplesse d'adaptation exceptionnelle pour faire évoluer la capacité du four en fonction des besoins. Cette innovation révolutionnaire réduit considérablement les délais de fabrication et de montage.
Puissance Renforcée :
Pour s'adapter aux productions fluctuantes, aux cadences soutenues et ponctuelles, nécessitant une puissance de chauffe à tout moment, Fringand propulse le Modelec vers de nouveaux sommets. Doté d'une puissance en sole et en voûte plus élevée, le Modelec répond à toutes les sollicitations, garantissant la qualité de cuisson légendaire de la gamme initiale Fringand.
Fiche technique des fous à soles électriques MODELEC
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
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C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: E080/5/1L
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson : 5,60 m² - 5 portes à 820 mm - Dim chambre : 820 x 1370 x 160 mm - Dim externe : 1400 x 2480 x 2300 mm - Poids : 2750 kg - Puissance du four : 20 kw - Puissance: 50/30 Kcal/h
Référence: LFKR-441
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Gamme : FOKUS - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 4 porte de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3360 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2050 mm - Surface de cuisson : 20.35 m² - Puissance thérmique : 90 000 Kcal/h - 104 Kw - 360 000 Btu/h - Puissance électrique : 1.5 kW - Poids : 7400 kg
Référence: 39T2
Marque: Continental Forni
- Dim : 2580 x 3390 x 2600 mm - Dim chambre : 1850 x 2010 mm - 3 chambres et 9 portes - Surface de cuisson 11.2 m² - Diamètre tube : 35 x 5.5 mm - Double buées - Construction entièrement soudée - Tableau de bord rapide et intuitif - Tension : 400V - Puissance thermique : 80.000 Kcal/h (93KW) - Puissance électrique : 1,5 kW - Portes vitrées ouvrant vers...
Référence: MULTIBAKE 640L H30-2
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 1110 mm - Dimensions int : 2x 1260 x 825 x 300 mm - Capacité: 2x 4 plaques 400x600mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance: 12Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net: 662 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: MSR-51012
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim : 1500 x 2180 x 2150 mm - Dim des chambres : 1020 x 1250 x 200 mm - Surface cuisson : 6.37 m² - Puissance : 36KW 144.000 BTU/h - Poids : 1950 kg
- Modèle : MODELEC
- 5 Bouches
- 5 chambres / 5 étages
- Surface de cuisson : 18.0 m²
- Dimensions dalles : 1500 x 2400 mm
- Dimensions externes : 2100 x 2965 x 2250 mm
- Puissance : 83.1 kw
- Disponibles en différentes variations et dimensions
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