Four à sole 3 Étages 6 Bouches Gaz et Fioul KAPPA LOGIUDICE FORNI

-Dim: 1800x2960x2300mm

-Dim des chambres:1240x1600x230/260mm

-Profondeur du 1ér étage : 260 mm

-Surface cuisson: 6m²

-Portes: 2/620 mm

-Puissance thermique: 58KW 200.000 BTU/h

-Puissance électrique: 1.5kw

-Poids: 3300Kg

Fours à tubes annulaires en maintenant les principales caractéristiques de HOMOGENEITE et QUALITE de cuisson des fours à vapeur de Logiudice, le modèle KAPPA correspond aux exigences de compacité et flexibilité demandées par les utilisateurs d’aujourd’hui.

Four à tubes annulaires avec foyer et canaux maçonnés. Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, avec surfaces de cuisson comprises entre 6m² et 18,5m².

L’enveloppe isolante en béton est remplacée par un matériel avec un coefficient d’isolation élevé. Disponible en versions avec brûleur fioul, gaz, combustible solide, biocombustible-pellet.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.