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Nombre de plaques : 4 x 40/60 - 3 x 40/80 - 2 x 60/80
Puissance (kW) : 32
Commandes : digitale
Dimensions de la chambre (LxPxH) (mm) : 1250x800x210
Alimentation : Triphasée
Description
Four à sole modulaire.
Panneau de commande programmable.
Démarrage nocturne automatique.
Oura automatique.
Réglage séparé de la température de la sole et la température de la chambre à cuisson.
En standard avec dispositif de vapeur.
En standard avec sole en pierre réfractaire.
Minuteries pour le réglage du temps de cuisson et de vaporisation.
Résistances réglables séparément en haut et en bas.
Option base sur mesure.
Accessoires :
Hotte en option
Socle compris
Caractéristique techniques :
Alimentation : Triphasée
Nombre de plaques : 4 x 40/60 - 3 x 40/80 - 2 x 60/80
Puissance (kW) : 32
Commandes : digitale
Dimensions de la chambre (LxPxH) (mm) : 1250x800x210
POIDS (kg) : 960
Température max : 300°C
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: 44-CS
Marque: Mondial forni
Four à sole fixe foyer maçonné 16 bouches Mondial Forni - Modèle : Mondial - Foyer maçonné - 16 bouches / 4 étages - Dimensions chambre: 2480 x 1650 mm - Dimensions externes : 3140 x 2950 x 2300 mm - Surface de cuisson: 16.4 m² - Hauteurs utiles : 190x190x190x250mm - Puissance de chauffe: 149Kw / 128000 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V -...
Référence: LFK-340
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim:3040x2960x2300mm-Dim des chambres: 2480x1600x230/260mm-Profondeur du 1ér étage : 260 mm-Surface cuisson: 11.20m²-Portes: 4/620 mm-Puissance thermique: 93KW 320.000 BTU/h-Puissance électrique: 1.5kw-Poids: 6800Kg
Nombre de plaques : 4 x 40/60 - 3 x 40/80 - 2 x 60/80
Puissance (kW) : 32
Commandes : digitale
Dimensions de la chambre (LxPxH) (mm) : 1250x800x210
Alimentation : Triphasée
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