Four boulangerie rotatif CLASSIC

Référence: Soleo EvO

Marque: Bongard

Four modulable Soleo EvO bouche pâtissière

CARACTÉRISTIQUES Le four Soleo EvO avec sa bouche pâtissière est le four à soles modulable de la gamme Bongard développé pour les pâtissiers. Sa conception a été pensée pour optimiser la surface de cuisson en fonction du nombre et du format des plaques et ainsi rendre l’équipement compact.Grâce à son format paysage plus large que profond, ce four...

Référence: C600 4

Marque: Panimatic

Four à sole compagnon 600 4 bouches 4 étages

- Dim (LxPxH) : 1100 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH) :  600 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson : 2 m² - Nbre de bouches: 4 - Nbre d'étages: 4 - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Isolation en laine de roche - Tension: 400v - Puissance par phase: 16Kw

Référence: MODELEC 180/200/4 INOX

Marque: Fours fringand

Four à sole électrique 4 étages 8 bouches 1800x2000 MODelec Fringand

Four à sole électrique Fringand - Modèle : MODELEC - 8 bouches  - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson : 14.4 m² - Dimensions dalles : 1800 x 2000 mm - Dimensions externes : 2404 x 2550 x 2250 mm - Puissance : 59.8 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: LFRNK - 100130

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif Gas-Fioul STREAM CLASSIC 1000x1300 LOGIUDICE

- Dim ext. 2880 x 2750 x 2700 mm- Diamètre de rotation : 192 Ø mm- Plaques : 18- Dim plaques : (2x)66x92 /(3x)60x80 /(4x)46x66 cm- Surface cuisson : 21.8 /25.9 m²- Puissance thermique : 116/139KW /400.000 /480.000.btu/h- Puissance électrique bruleur : 4.0 kw - Poids 3500 kg

Référence: XECC-0523-EPR

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