Four boulangerie Electrique 10 Bouches REAL FORNI

Référence: Soleo EvO

Marque: Bongard

Four modulable Soleo EvO bouche pâtissière

CARACTÉRISTIQUES Le four Soleo EvO avec sa bouche pâtissière est le four à soles modulable de la gamme Bongard développé pour les pâtissiers. Sa conception a été pensée pour optimiser la surface de cuisson en fonction du nombre et du format des plaques et ainsi rendre l’équipement compact.Grâce à son format paysage plus large que profond, ce four...

Référence: XEBC-10EU-EPR

FOUR BAKE-OFF BakerTop MindMaps PLUS 10x (60x40) UNOX

Référence: NEOPOLIS 4

Marque: Moretti Forni

Four pizza professionnel - Moretti - Neapolis 4

- Dim extérieures (LxPxH) : 1084 x 1414 x 1995 mm - Dim intérieures (LxPxH) : 150 x 753 x 750 mm - Capacité pizzas (ø 33cm): 2+2 pizzas - Surface de cuisson: 0,56 m² - Nombre de chambres: 1 - Température maximale: 510°C - Montée en température en 1h45 min - 20 programmes personnalisables - Type d'éclairage: Intérieur - Tension: 400 V TRI + N - Fréquence:...

Référence: 6.43 MG

Marque: Bongard

Bongard Four à chariot rotatif 6.43 MG

CARACTÉRISTIQUES • Prévu pour 1 chariot 400 x 600• 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages• 150 petits pains de 60 g sur 18 étages

Référence: S120E

Marque: Moretti Forni

Four statique professionnel - Moretti - Série S Évolution S120