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Dim: 3040x2960x2300mm
- Dim des chambres: 2480x1600x260mm
- Surface cuisson: 15.90m²
- Portes: 4/620mm
- Puissance: 99KW 340.000 BTU/h
- Puissance électrique: 1.5Kw
- Poids: 7300Kg
Fours à tubes annulaires en maintenant les principales caractéristiques de HOMOGENEITE et QUALITE de cuisson des fours à vapeur de Logiudice, le modèle KAPPA correspond aux exigences de compacité et flexibilité demandées par les utilisateurs d’aujourd’hui. Four à tubes annulaires avec foyer et canaux maçonnés. Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, avec surfaces de cuisson comprises entre 6m² et 18,5m². L’enveloppe isolante en béton est remplacée par un matériel avec un coefficient d’isolation élevé. Disponible en versions avec brûleur fioul, gaz, combustible solide, biocombustible-pellet. Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
Référence: MSR-60814
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim:2300x1300x2380mm- Dim des chambres:820x1450x200 mm- Surface cuisson: 7.13m²- Puissance : 37KW 148.000 BTU/h- Poids:2300Kg
Référence: LFE-5224
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim:2300x1800x3700mm- Dim des chambres:1240x2450x240mm- 15 Bouches- Surface cuisson:15.20m²5- Puissance :71KW- Poids:4790Kg
Référence: LF-320
Marque: LOGIUDICE FORNI
-Dim: 1800x3020x2300mm-Dim des chambres:1240x1600x210(x3) mm-Surface cuisson: 6m²-Portes: 2/620 mm-Puissance thermique: 70KW 240.000 BTU/h-Puissance électrique: 1.5kw-Poids:7500Kg
Dim: 3040x2960x2300mm
- Dim des chambres: 2480x1600x260mm
- Surface cuisson: 15.90m²
- Portes: 4/620mm
- Puissance: 99KW 340.000 BTU/h
- Puissance électrique: 1.5Kw
- Poids: 7300Kg
