- Prix réduit

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Description
- Dans la dotation de base, il offre de multiples solutions techniques que les autres fabricants proposent généralement en options payantes.
- Bell ne pose aucune limite à votre créativité. Bell fait place à toutes vos idées, même où l’espace manque.
- C'est un four à chariot rotatif pour boulangerie et pâtisserie, extrêmement compact, il s’installe très rapidement et très facilement grâce à sa structure modulaire, il peut passer par toutes les portes sans difficulté et peut être monté dans des locaux très bas.
- Bell permet de réduire les consommations de plus de 30% par rapport aux fours rotatifs traditionnels.
- Bell Freestyle est le premier four rotatif à zones (breveté) qui permet de cuire même peu de plaques (quand on n’a pas besoin de cuire un chariot complet), en consommant seulement l’énergie qui sert, en évitant des gaspillages inutiles.
- Chambre de cuisson, façade et panneaux extérieurs en acier inox
Fiche technique
- Dim (LxPxH): 950x1240x2000mm
- Dim plaque: 400x600mm
- Dim chariot: 400x600mm
- Tableau de commande digital avec bouton multifonctions
- Ecran LCD, 30 programmes mémorisables
- Système de démarrage automatique programmable
- 2 vitesses de ventilation de cuisson
- Porte à double vitrage et ouverture à 180 °
- Consommation moyenne: 12kW
- Tension: 400v
- Puissance: 24kW
4.8 ★★★★★ 48 avis
j'adore
Sur place, ils acceptent le cash
j'approuve
Référence: G128C
Marque: europa
Dimension : 1690x2230x2200mm Dimension plaque : 800x1000mm Dimension chariot : 18N 800x1000mm Système de rotation avec crochet supérieur Tableau de commande électromécanique avec écran LCD Afficheur LED, 30 programmes Générateur de vapeur puissant Hotte avec extracteur Consommation moyenne: 50000 Kcal/h Puissance : 3kW / 90.000Kcal/h Tension : 400V
Référence: TAX 600 Electrique
Marque: Batinox - Tibiletti
Dimension : 1350 x 18140 x 2200 mm Dimension chariots : 600 x 800 mm Capacité pain 400gr : 90 sur 15 étages Capacité baguettes : 144 sur 18 étages Conso électrique : 51 Kw / 80A Charnières d'épaisseur 120 mm Soupape électrique et programmable Isolation d'épaisseur 100 mm Chambre de cuisson en inox Porte à fermeture 2 points Éclairage halogène Système...
Référence: RT 40 ROTOR
Marque: Aldegheri forni
- Dim : 1125 X 640 X 2160 mm - Chariot : 400 X 600 mm - Chariot : 450 X 650 mm - Surface de cuisson : 3.6-4.4m² - NB plaques : 15 - Puissance thermique : 46 kw - Puissance résistance : 25 kw - Poids : 1150 kg
Référence: R14E14
Marque: Moretti Forni
Four entièrement réalisé en inox Sortie de fumée en tôle aluminée Ventilation par 2 turbines bidirectionnelles avec déflecteur pour une circulation d'air optimale Motorisation de la rotation sur la partie supérieure du four Injection d'eau pour production de vapeur Oural manuel Extracteur de vapeur chambre et hotte extérieure Éclairage par lampe halogènes...
Référence: 10.83 MG
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES • Prévu pour 1 chariot 800 x 1000 ou 780 x 980• 180 à 216 baguettes de 250 g sur 18 étages• 108 à 135 pains de 400 g sur 15 étages
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