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Référence : R14E14
Marque : Moretti Forni
Le Four Électrique à Rotation pour Pâtisserie de la série R de Moretti Forni est l'équipement idéal pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie-traiteur. Avec sa technologie avancée et sa conception ergonomique, ce four offre une qualité de cuisson exceptionnelle pour une large gamme de produits.
Optez pour le Four Électrique à Rotation pour Pâtisserie 14 Niveaux de Moretti Forni pour une cuisson précise, efficace et polyvalente, répondant aux exigences les plus élevées de votre activité professionnelle. Contactez-nous pour obtenir des informations détaillées sur ses fonctionnalités ou pour demander un devis personnalisé adapté à vos besoins spécifiques.
4.7 ★★★★★ 42 avis
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Référence: RT 40 ROTOR
Marque: Aldegheri forni
- Dim : 1125 X 640 X 2160 mm - Chariot : 400 X 600 mm - Chariot : 450 X 650 mm - Surface de cuisson : 3.6-4.4m² - NB plaques : 15 - Puissance thermique : 46 kw - Puissance résistance : 25 kw - Poids : 1150 kg
Référence: 6.43 MG
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES • Prévu pour 1 chariot 400 x 600• 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages• 150 petits pains de 60 g sur 18 étages
Référence: G128C
Marque: europa
Dimension : 1690x2230x2200mm Dimension plaque : 800x1000mm Dimension chariot : 18N 800x1000mm Système de rotation avec crochet supérieur Tableau de commande électromécanique avec écran LCD Afficheur LED, 30 programmes Générateur de vapeur puissant Hotte avec extracteur Consommation moyenne: 50000 Kcal/h Puissance : 3kW / 90.000Kcal/h Tension : 400V
Référence: G108C
Marque: europa
Crochet de rotation supérieur. Joints montés sur la porte. Chambre de combustion en acier réfractaire. Hotte équipée d'extracteur (standard). Porte en acier inox avec double vitrage et Système d'ouverture 180°. Porte à système de fermeture 'sans effort”, grâce à la possibilité de régler la pression.
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