- Prix réduit
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim ext. 2150 x 2130 x 2710 mm
- Diamètre de rotation : 1380 Ø mm
- Plaques : 18
- Dim plaques : 80x100 /(3x)40x60 /(2x)45x75 cm
- Surface cuisson : 14.4 /12.9 /12.1 m²
- Puissance électrique résistance : 70+3.5 kw
- Poids 2390 kg
Stream Classic :
cuisson parfaite, très bonnes prestations et structure aux dimensions compactes, robuste et résistante. La nouvelle conception du four permet le montage dans des temps rapides. La position frontale des résistances ou de l'échangeur permet un entretien plus rapide et immédiat. Avec cette configuration, le four peut également être placé à côté d'un autre four ou entre deux paroisses.
Porte
En acier inox d’une épaisseur de 11 cm, verre trempé. Robuste et résistante, elle est isolée à l’intérieur par laine de roche. La poignée en aluminium anodisé, au design original et innovant, distingue toute la ligne des fours rotatifs en leur apportant qualité et originalité.
Tableau de commandes électromécanique ou numérique
Avec 99 recettes et la possibilité de programmer 9 phases de cuisson pour chacune. Allumage quotidien et hebdomadaire programmé. Habillage Standard en acier inox.
Hotte d’aspiration des vapeurs à deux vitesses en acier inox
Pendant la cuisson, le moteur maintient une aspiration constante ; alors que, lors de l’ouverture de la porte, l’aspirateur augmente de vitesse et de puissance en garantissant l’aspiration rapide de la vapeur qui sort de la chambre de cuisson.
Fiche technique pour les fours rotatifs STREAM CLASSIC
Téléchargement (955.75k)4.1 ★★★★★ 6 avis
C'est arrivé au Maroc rapidement
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Super produit
Référence: AF0FCRFM1MG
Marque: Pavailler
- Dimensions externes (LxPxH): 1250 x 2985 x 2280 mm- Dimensions de porte (LxH): 600x1650mm - Chariots: 400x800 ou 460x800- Capacité baguettes 250g: 90-108 baguettes - Capacité pains 400g: 60-70 pains - Puissance électrique: 2,5 kw- Puissance de chauffe: 47 Kw- Extracteur 1000 m3/h- Échangeur arrière - Ferrage de la porte à gauche- Tableau commande...
Référence: 6.43 E
Marque: Bongard
Prévu pour 1 chariot 400 x 600 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages 150 petits pains de 60 g sur 18 étages
Référence: 6080 SC CLASSIC
Marque: polin
Four polin plaque : 600x800 mm Dimension : 1430x1930x2700 Poids : 1400kg Puissance : 2.0 kW / 60 000 kcal/h Monopièce à alimentation automatique Fiable et robuste
Référence: 10.83 E
Marque: Bongard
Prévu pour 1 chariot 800 x 1000 ou 780 x 980 180 à 216 baguettes de 250 g sur 18 étages 108 à 135 pains de 400 g sur 15 étages
Référence: 1331020000
Marque: salva
- Série : Sirocco SR Evolution- Modèle : SR-21-G+V/14 400 V STC- Type : Four rotatif à chariot pro- Énergie : Gaz naturel G20 ou propane G31- Brûleur : Inclus (CUENOD FC9 GX 107/8)- Générateur vapeur : intégré haute efficacité (+V)- Technologie : STC – contrôle thermique SALVA- Accès technique : frontal (modèle 21)- Système d’accrochage : plate-forme...
- Dim ext. 2150 x 2130 x 2710 mm
- Diamètre de rotation : 1380 Ø mm
- Plaques : 18
- Dim plaques : 80x100 /(3x)40x60 /(2x)45x75 cm
- Surface cuisson : 14.4 /12.9 /12.1 m²
- Puissance électrique résistance : 70+3.5 kw
- Poids 2390 kg
Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies. Voir la politique des cookies.