Four à chariot rotatif Gaz 450x750 ou 400x600 Mondial Forni

Découvrez le modèle Basic de Mondial Forni, un four à chariot rotatif au gaz disponible en deux tailles différentes : 450 x 750 mm ou 400 x 600 mm.

Avec des dimensions généreuses de 1190 x 1740x2250 mm, ce four offre une solution pratique pour les entreprises de boulangerie et de pâtisserie cherchant à optimiser leur production.

Conçu pour s'adapter à divers environnements de cuisine, ce four nécessite une hauteur minimale de salle de 2400 mm, ce qui en fait un choix flexible pour différents espaces. Doté d'une puissance de chauffe robuste de 47 kw / 40000 Kcal/h, ainsi que d'une puissance électrique de 1.5 kw / 400V, il assure des performances fiables et une cuisson homogène pour une large gamme de produits de boulangerie.

Avec une surface de cuisson spacieuse de 5 m², ce four permet une production efficace en une seule fournée, ce qui en fait un atout essentiel pour les opérations à grande échelle.

Malgré sa capacité de production élevée, ce modèle Basic reste relativement léger avec un poids de 930 kg, facilitant son installation et sa manipulation.

Optez pour le modèle Basic de Mondial Forni et profitez d'une solution de cuisson polyvalente et performante pour votre entreprise.