Référence: 140 VERACE - B
Marque: Valoriani
Four à Bois VALORIANI VERACE 140
Four déjà assemblé -Dim interne 1400x1400mm -Dim extérieures 1800x2120x2000 mm -Poids 1900KG -Capacité pizza (28/ 30cm) 8/9
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
Disponible dans 60 jours
4 pizzas Ø 30cm
60 Pizzas/H
Avec tiroir à cendre
- Four à bois morello forni avec tiroir à cendre
- Préfabriqués en matériel réfractaire vibré à haute teneur d'aluminium garantie 10 ans.
- Ce four est doué de tiroir pour recueillir les cendres et d'une grille interne en fonte qui optimise la combustion et l’hygiène du four (les cendres du feu de bois tombent dans le ramasseur, ce qui permet des opérations de nettoyage du plan de cuisson aisées, sûres et hygiéniques.)
- Ces fours sont prévus pour pouvoir être facilement convertis à gaz.
- Front rustique en briques avec front plat (ou bien courbe sur demande).
- Des fours doués de grande masse réfractaire qui engendre un fort effet de réduction de fuite thermique qui a pour conséquence épargne de bois, ceci permet des cuissons rapides et uniformes grâce à la stabilité thermique du four.
- Isolation thermique en fibre minérale à haut pouvoir isolant.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: 140 VERACE - B
Marque: Valoriani
Four déjà assemblé -Dim interne 1400x1400mm -Dim extérieures 1800x2120x2000 mm -Poids 1900KG -Capacité pizza (28/ 30cm) 8/9
Référence: MAXI OT 270
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler -Dim: 3350x1950x1150mm -Dim: intérieure 2200 x 2450mm Bouche: 570 x 290mm Poids total kg:4300 Conduit (Ø) cm:25 Capacité pain kg:55 Surface cuisson :4.9
Référence: MAXI GR 270
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler La voûte interne mesure : 2200 x 2700 cm Bouche 570 x 290 cm Poids total kg : 1860 Conduit (Ø) cm : 25 Capacité pain kg : 55 Surface cuisson : 4.9 m2
Référence: D120V
Marque: Asterm forni
Dimension : 1900* 2170* 1880 mm Capacité : 9 pizza de Ø300 mm Productivité : 135 pizza Ø300mm/h Consommation : 5-6kg/h Puissance thermique : 32 kW Air de combustion : 169 m3/h
Disponible dans 60 jours
4 pizzas Ø 30cm
60 Pizzas/H
Avec tiroir à cendre
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