Référence: 100 GR
Marque: Valoriani
Four a Bois 100 GR
Four en kit à assembler -Dim 1160x1160x520mm -Dim intérieure mesure cm:100 x 100 Bouche mm:540 x 280 Poids total kg:550 Conduit (Ø) cm:20 Capacité pizza (Ø 28 / 30cm):4/5
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
Disponible dans 60 jours
4 pizzas Ø 30cm
60 Pizzas/H
Avec tiroir à cendre
- Four à bois morello forni avec tiroir à cendre
- Préfabriqués en matériel réfractaire vibré à haute teneur d'aluminium garantie 10 ans.
- Ce four est doué de tiroir pour recueillir les cendres et d'une grille interne en fonte qui optimise la combustion et l’hygiène du four (les cendres du feu de bois tombent dans le ramasseur, ce qui permet des opérations de nettoyage du plan de cuisson aisées, sûres et hygiéniques.)
- Ces fours sont prévus pour pouvoir être facilement convertis à gaz.
- Front rustique en briques avec front plat (ou bien courbe sur demande).
- Des fours doués de grande masse réfractaire qui engendre un fort effet de réduction de fuite thermique qui a pour conséquence épargne de bois, ceci permet des cuissons rapides et uniformes grâce à la stabilité thermique du four.
- Isolation thermique en fibre minérale à haut pouvoir isolant.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: 100 GR
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler -Dim 1160x1160x520mm -Dim intérieure mesure cm:100 x 100 Bouche mm:540 x 280 Poids total kg:550 Conduit (Ø) cm:20 Capacité pizza (Ø 28 / 30cm):4/5
Référence: FBK-1540
Marque: Diamond Europe
Capacité 10/12 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1540 mm. Arcade 540 mm de large. Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint. Matériau isolant. Sol en matériau réfractaire. Voûte en quartier tout en matériau réfractaire. Tablette d’enfournement en granit "porino". Arcade en brique réfractaire Raccordement cheminée. Joints en...
Référence: MAXI GR 220
Marque: Valoriani
Four en kit à assembler La voûte interne mesure:2200 x 2200 cm Bouche 570 x 290 cm Poids total kg:1500 Conduit (Ø) cm:25 Capacité pain kg:42 Surface cuisson: 3.8 m2
Référence: D120V
Marque: Asterm forni
Dimension : 1900* 2170* 1880 mm Capacité : 9 pizza de Ø300 mm Productivité : 135 pizza Ø300mm/h Consommation : 5-6kg/h Puissance thermique : 32 kW Air de combustion : 169 m3/h
Disponible dans 60 jours
4 pizzas Ø 30cm
60 Pizzas/H
Avec tiroir à cendre
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