- Prix réduit

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Dimensions (LxPxH) – 2 cuves : 848 x 949 x 1387 mm
Capacité par cuve : 27 L
Puissance par cuve : 14,4 kW
Relevage automatique des paniers : En option
La friteuse OEA 322 est conçue pour les brasseries, restaurants et établissements de restauration nécessitant une solution performante et polyvalente pour la friture de produits frais et surgelés.
Son système de filtration intégrée et ses commandes digitales avancées garantissent une cuisson de haute qualité tout en optimisant la gestion de l’huile.
Application :
• Adaptée à tous types de produits (frais et surgelés).
• Production intensive en grandes quantités.
Avantages de la Friteuse OEA 322 :
Zone froide en fond de cuve : capture les résidus alimentaires et préserve la qualité de l’huile.
Idéale pour les aliments avec panure, garantissant un résultat croustillant et homogène.
Filtration intégrée pour un entretien facile et une meilleure gestion de l’huile.
Contrôle et affichage digital avancé via le Computron 8000 pour une gestion précise du temps et de la température.
Friteuse sur roulettes.
Options Disponibles :
• Relevage automatique des paniers (option) pour plus d’ergonomie.
• Demi-cuve (option) pour une flexibilité accrue
• Ordinateur simple ou multi-recettes (option) pour une gestion avancée des cuissons.
Caractéristiques Techniques :
Énergie : Électrique
Capacité par cuve : 27 L
Configuration : 2 cuves (en option)
Option 1/2 cuve : Oui
Relevage automatique des paniers : En option
Type d’ordinateur : Computron 8000
Alimentation : 380V
Puissance par cuve : 14,4 kW
4.7 ★★★★★ 42 avis
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Référence: PFG 691
Marque: henny penny
Référence: EEG 242
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 813 x 819 x 1162 mm Capacité d’huile : 2 x 14 L Puissance totale : 40 kW Relevage automatique des paniers : En option Filtration : Automatique
Référence: EEE141-FR
Marque: henny penny
La friteuse Henny Penny haut rendement électrique avec relevage* gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles. * avec relevage : rajouter 272 mm de...
Référence: PFE 591
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 648 x 1067 x 1803 mm (couvercle levé) Capacité d’huile : 51 L Puissance totale : 17 kW Capacité de production : Jusqu’à 11 kg par cycle
Dimensions (LxPxH) – 2 cuves : 848 x 949 x 1387 mm
Capacité par cuve : 27 L
Puissance par cuve : 14,4 kW
Relevage automatique des paniers : En option
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