Friteuse gaz haut rendement 2 x 14 l - 40 kw - henny penny
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Friteuse gaz haut rendement 2 x 14 l - 40 kw - henny penny

EEG 242
  1. Dimensions (LxPxH) : 813 x 819 x 1162 mm

Capacité d’huile : 2 x 14 L

Puissance totale : 40 kW

Relevage automatique des paniers : En option

Filtration : Automatique

46 273,00 €
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Friteuse gaz haut rendement 2 x 14 l - 40 kw - henny penny

Friteuse gaz haut rendement 2 x 14 l - 40 kw - henny penny

  1. Dimensions (LxPxH) : 813 x 819 x 1162 mm

Capacité d’huile : 2 x 14 L

Puissance totale : 40 kW

Relevage automatique des paniers : En option

Filtration : Automatique

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Description

La friteuse EEG 242 est idéale pour les restaurants et grandes chaînes de restauration nécessitant une capacité de production élevée tout en optimisant leur consommation d’huile.

Grâce à son fonctionnement au gaz, elle garantit une montée en température rapide et une réduction de la consommation d’huile jusqu’à 40%, tout en offrant une qualité de friture constante





Avantages de la Friteuse EEG 242 :




• Économie d’huile optimisée grâce à une gestion thermique efficace.


• Filtration automatique intégrée pour un entretien rapide et simplifié.


• Remise à niveau automatique de l’huile pour garantir une cuisson constante.


• Programme de nettoyage avec rinçage des cuves pour une hygiène impeccable.


• Panneau de commande intuitif avec 10 programmes et 40 recettes pour un contrôle précis des cuissons.


• Résistances relevables pour un accès facilité et un entretien optimisé.


• Compensateur de charge assurant une cuisson homogène à chaque service.


• Friteuse sur roulettes pour + de mobilité.






Options Disponibles :




• Relevage automatique des paniers (option) pour plus de confort d’utilisation.


• 1/2 cuves (option) pour une flexibilité accrue.






Caractéristiques Techniques :




Énergie : GAZ


Capacité par cuve : 2x14 L


Configuration : 2 cuves


Option 1/2 cuve : Oui (en option)


Relevage automatique des paniers : En option


Alimentation : gaz


Puissance totale : 40 kW



                   
                 


                 
                   



  
Détails du produit


  
          

                  
            
          
              

              

        
        EEG 242
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

    
      

    
          

        
Fiche technique

        

                      
Dimension en MM (LxPxH)

            
813 x 819 x 1162

                      
Alimentation (Volt)

            
380

                      
Capacité

            
14 litres / cuve

                      
Dimension Cuve

            
470 x 819 x 1162 mm

                      
Rendement

            
35 kg/h

                  

      

      

    
      

    



                 

                 
                                    

                 
				  				  

              
  
            

          
            
      
            

              
              

                

                  
Score Global

                  
                  

                    

                      
                      
                        

                        
                        

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j'approuve

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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j'adore

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

                      
                    

                  

                

              

            

            










    
          

    
      


  

	
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                                Friteuse à Pression Électrique HENNY PENNY PFE 500 avec Computron 8000
                    
          

                                
              
                Aperçu rapide
              
            
                  

      


      

        


                    

                      Référence:
            PFE 500
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              Le système breveté de verrouillage
La broche de verrouillage de couleur assortie engage le joint de pression
Marmite à frire en acier inoxydable robuste – économies d’énergie
La conception rectangulaire favorise les turbulences pour une cuisson uniforme
La zone froide sous les éléments chauffants aide à prolonger la durée de vie de l’huile
Protection...
            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  
                  
                Prix
                20 490,40 €
                  
                  Prix de base
                  
                    25 613,00 €
                  
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
                                           En stock
                                                      
              
            

          
          

            
                          
          

        

      


      


    

  


        




    

    
      
    

    
      

        
          
        
      

    
  



    
  



			  
			

        

        

		

			
			

	
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