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Friteuse gaz -2 cuves avec aspiration version équipée, sofinor...

Friteuse gaz 2 cuves rondes 2x 15L avec aspiration version équipée, sofinor...

Référence FGA2AVGN

Marque Sofinor

11 103,00 €

8 882,40 € Économisez 20%

Quantité

Description
Détails du produit

Description

Caractéristiques

Cuves : rondes Ø 400 mm, profondeur 250 mm, livrées avec couvercles circulaires
1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV)
Capacité utile : 15 à 18 litres
Rendement à l'heure par cuve : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson
Bac égouttoir perforé
Thermomètre en façade
Robinet de vidange
Allumage par piezo
Régulation par bloc thermostatique
Sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe
Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire, 1 seau de vidange
Préciser la nature du gaz lors de la commande
Pose exclusivement par installateur qualifié

Version avec équipement d’aspiration des vapeurs et gaz brûlés : " Version équipée " : AV

Les vapeurs grasses et les gaz brûlés sont évacués par un caisson avec une sortie latérale en Ø 180 mm.
La friteuse est livrée avec un ventilateur (moteur - à installer à l'extérieur de la friteuse), une électrovanne ; une sécurité par pressostat, un disjoncteur moteur.
Cette configuration est valable pour une évacuation verticale à 5 mètres du sol maximum.
Le moteur est à placer à une distance de 1 m maximum de la friteuse pour une bonne aspiration des vapeurs et des gaz. Dans d’autres cas, nous consulter.

Fiche technique

L x P x H mm 1120 x 900 x 1350
KG 165
Gaz naturel

Détails du produit

Référence FGA2AVGN

Fiche technique

Poids net (Kg): 165
Dimension en MM (LxPxH): 1120 x 900 x 1350
Nature du gaz: Propane

Score Global

4.2 ★★★★★ 12 avis

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5 ★★★★★

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