- Prix réduit
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Friteuse gaz 1 cuve en "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT"
- Version de base 5 programmes.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l’eau "IPX5".
- Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.
- Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.
- Chauffage gaz, par brûleurs en inox placés sous la cuve, régulation de 120°C à 190°C.
- Panneau de commande digital programmable (5 programmes mémorisables). Affichage du temps de cuisson, de la température. Fonction "Melting Cycle" préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: XMART RC3T 117
Marque: mirror
Agilité et contrôle dans le processus de friture Réservoir pressé Régulation de température de 150°C à 190°C Thermostat de sécurité à 230°C Éléments chauffants blindés en acier inoxydable Zone froide pour collecter les déchets alimentaires
Référence: MS66FRET
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x300 Puissance (W) : 13600 Capacité : 2x8L
Référence: GL8+8B
Marque: BERTO'S
CUVE ARRONDIE À GRANDE ZONE FROIDE POUR LA RÉCOLTE DES RÉSIDUS Fond de cuve en inox AIS 304 Système de chauffe garantissant une économie d’huile Temps moyen de cuisson de 5 minutes Bloc thermostatique réglable de 100°C à 180°C Préchauffage de 15 minutes Brûleur tubulaire à nid d’abeilles Thermostat de sécurité Thermocouple Allumage de la veilleuse par Piezo
Référence: GVE 071
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 434 x 842 x 1185 mm Capacité d’huile : 18 L Puissance totale : 14 kW Pas de relevage automatique des paniers Poids net : 129 kg
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