- Prix réduit
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Dimensions (LxPxH) : 1207 x 819 x 1162 mm
Capacité d’huile : 3 x 14 L
Puissance totale : 59 kW
Relevage automatique des paniers : En option
Filtration : Automatique
La friteuse EEG 243 est spécialement conçue pour les restaurants à forte affluence et les grandes chaînes de restauration recherchant un équipement performant et écoénergétique.
Fonctionnant au gaz, elle assure une montée en température rapide et permet une réduction de la consommation d’huile jusqu’à 40%, garantissant une cuisson efficace et homogène.
Avantages de la Friteuse EEG 243 :
• Grande capacité de production avec ses 3 cuves indépendantes.
• Économie d’huile optimisée grâce à un système de gestion avancé.
• Filtration automatique intégrée permettant un entretien rapide et simplifié.
• Remise à niveau automatique de l’huile pour une cuisson constante et maîtrisée.
• Programme de nettoyage avec rinçage des cuves pour une hygiène impeccable.
• Panneau de commande intuitif avec 10 programmes et 40 recettes pour un contrôle précis des cuissons.
• Compensateur de charge assurant une cuisson homogène même en pleine production.
• Friteuse sur roulettes pour + de mobilité.
Options Disponibles :
• Relevage automatique des paniers (en option).
• 1/2 cuves pour une plus grande flexibilité d’utilisation.
Caractéristiques Techniques :
Énergie : Gaz
Capacité d’huile : 3 x 14 L
Configuration : 3 cuves
Option 1/2 cuve : Oui
Relevage automatique des paniers : En option
Alimentation : Gaz
Puissance totale : 59 kW
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: 7178.0520
Marque: Combisteel
Friteuse avec meuble de rangementPaniers non inclusDimension: 400x700x900
Référence: F-G9115 NG
Marque: fagor
- Dimensions : 400 x 930 x 850 mm - Puissance total : 15 KW - Panier : 1 grand - Volume cuve : 1x15L - Quantité cuve : 1 - Type gaz : LPG/GN
Référence: OFE 141.108
Marque: henny penny
Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 26 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: VS11080FRE21
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x1100x870 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 40 000 Température (°C) : max 190 Capacité (L) : 21+21 Poids (kg) : 98
Dimensions (LxPxH) : 1207 x 819 x 1162 mm
Capacité d’huile : 3 x 14 L
Puissance totale : 59 kW
Relevage automatique des paniers : En option
Filtration : Automatique
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