
Référence: FRF212
Marque: Afi Collin-Lucy
Friteuse electrique avec robinet de vidange 2x12L
-Dim:70x80x32cm -2 Paniers:23x28x12cm -2 cuves 2x12L -Température 190°C -Voltage:400V -Puissance:18kw
+33 1 87 66 77 96 -
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Caractéristique
Production par cuve : 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson
3 cuves 13 litres Ø 360 mm (3x 16,16 kW).
3 portes battantes.
En dotation : 1 couvercle en acier inox par cuve.
Top supérieur de forte épaisseur (20/10éme), soudé
Robinet de vidange inferieur pour chaque cuve et bac de vidange (ou filtration) amovible avec bec verseur (utilisation aisée en toute sécurité).
Bac supérieure pour les aliments précuits, muni d'un fond perforée permettant l'égouttage
Portes battantes à double parois et isolées
Chauffage par brûleur circulaire en fonte à très haut rendement, chambre de combustion isolée
Cheminée (une pour chaque cuve) d'évacuation pour les gaz de combustion
Vanne thermostatique de type "SIT" muni d'une sécurité par thermocouple et piezo d'allumage (fini le raccordement électrique!)
Affichage "analogique" de la température en façade avant pour chaque cuve
Fabrication en acier inox AISI 304/441.
Conformes aux normes CE en vigueur.
Fiche technique
mm (LxPxH) : 1445x872xh935/1512
kcal/h : 41280
kg : 230
M³ : 1,75
Référence: FRF212
Marque: Afi Collin-Lucy
-Dim:70x80x32cm -2 Paniers:23x28x12cm -2 cuves 2x12L -Température 190°C -Voltage:400V -Puissance:18kw
Référence: GF25S
Marque: MBM
-1 cuve -robinet de vidange, -thermostats de sécurité et de régulation -Dimensions : 375x750x1100 mm -Dimensions de la cuve : 250x430x345 mm -Capacité (lt) 17,5 -Puissance totale (kW)
Référence: GF908A
Marque: MBM
Dimensions : 800x900x1180 mm Capacité de la cuve (lt-GN) 18+18 Puissance totale (kW) 18+18=36 Dimensions cuve : 300x400x315 mm Poids (kg) 114 Volume (m3) 1