Friteuse électrique haut rendement 1 cuve split avec filtration - 26 L - 14 kw - henny penny

La friteuse OFE 141.103 Split est conçue pour les restaurants, brasseries et établissements de restauration nécessitant une cuisson indépendante sur deux cuves tout en optimisant la gestion de l’huile.

Grâce à ses 2 cuves de 13 L et une puissance de 14 kW, elle assure une cuisson rapide et homogène, idéale pour séparer différents types d’aliments et préserver leur saveur.

Avantages de la Friteuse OFE 141.103 Split :

• Double cuve de 13 L permettant de cuire simultanément différents aliments sans transfert de goût.

• Zone froide sous les résistances pour capturer les résidus et prolonger la durée de vie de l’huile.

• Contrôle programmable Computron™ 1500 avec affichage de l’heure et de la température, et navigation simplifiée avec flèches HAUT/BAS.

• Filtration intégrée garantissant une huile propre et une meilleure qualité de friture.

• 4 roulettes robustes, dont 2 verrouillables pour faciliter le déplacement et assurer la stabilité.

• Garantie 1 an incluant les pièces et la main-d'œuvre.

Caractéristiques Techniques :

Énergie : Électrique

Capacité d’huile : 2 x 13 L

Configuration : 1 cuve split

Ordinateur : Computron™ 1500

Alimentation : 380V

Puissance totale : 14 kW