Friteuse électrique haut rendement 2 cuves split sans filtration - 4 x 13 l - 28 kw
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Friteuse électrique haut rendement 2 cuves split sans filtration - 4 x 13 l - 28 kw
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Friteuse électrique haut rendement 2 cuves split sans filtration - 4 x 13 l - 28 kw - henny penny

OFE 142.108

Dimensions (LxPxH) : 830 x 859 x 1177 mm

Capacité d’huile : 4 x 13 L

Puissance totale : 28 kW

Ordinateur : Computron™ 1500

Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

25 694,00 €
20 555,20 € Économisez 20%
HT
Quantité

Description

La friteuse OFE 142 Split est idéale pour les restaurants, brasseries et cuisines professionnelles cherchant une cuisson optimisée et polyvalente.

Avec ses 4 cuves de 13 L et une puissance de 28 kW, elle permet de cuire simultanément plusieurs types d’aliments sans mélange de saveurs, garantissant ainsi une qualité de friture optimale.



Avantages de la Friteuse OFE 142 Split :




• Quatre cuves indépendantes de 13 L pour séparer les types d’aliments et éviter le transfert de goûts.


• Zone froide sous les résistances permettant de capturer les résidus et d’optimiser la durée de vie de l’huile.


• Contrôle programmable Computron™ 1500 avec affichage numérique de l’heure et de la température, ainsi que des flèches HAUT/BAS pour une navigation intuitive.


• 4 roulettes robustes, dont 2 verrouillables, offrant une stabilité et une facilité de déplacement.


• Garantie 1 an couvrant les pièces et la main-d'œuvre.




Caractéristiques Techniques :




Énergie : Électrique


Capacité d’huile : 4 x 13 L


Configuration : 2 cuves split


Ordinateur : Computron™ 1500


Alimentation : 380V


Puissance totale : 28 kW



                   
                 


                 
                   



  
Détails du produit


  
          

                  
            
          
              

              

        
        OFE 142.108
      

      

  
      

  
      

  
    

      
    

  

    
      

    
          

        
Fiche technique

        

                      
Dimension en MM (LxPxH)

            
830 x 859 x 1177

                      
Puissance élec. (kW)

            
28

                      
Alimentation (Volt)

            
380

                      
Capacité (litres)

            
4 x 13

                  

      

      

    
      

    



                 

                 
                                    

                 
				  				  

              
  
            

          
            
      
            

              
              

                

                  
Score Global

                  
                  

                    

                      
                      
                        

                        
                        

                    4.4 ★★★★★

                    24 avis
                  

                  
                

              


                
                
              
              

                
                

                  

                    

                     
                        
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j'approuve

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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j'adore

                      
                    

                  

                


                
                

                  

                    

                     
                        
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Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

                      
                    

                  

                

              

            

            










    
          

    
      


  

	
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                Aperçu rapide
              
            
                  

      


      

        


                    

                      Référence:
            GL8+8B
                    


          

                                  Marque:
                          
                                


          
            

          

          
            
          

          
            

              CUVE ARRONDIE À GRANDE ZONE FROIDE POUR LA RÉCOLTE DES RÉSIDUS
Fond de cuve en inox AIS 304
Système de chauffe garantissant une économie d’huile
Temps moyen de cuisson de 5 minutes
Bloc thermostatique réglable de 100°C à 180°C
Préchauffage de 15 minutes
Brûleur tubulaire à nid d’abeilles
Thermostat de sécurité
Thermocouple
Allumage de la veilleuse par Piezo

            

          

        


        

            
                          

                  
                  
                

                                  Prix
                  2 250,00 €
                
                
                

              

                      

                    


            

                          

                
                
                

                
                                      
                  
                
              

            
            
              Détails
            

          


                      

              
                
                                      
                                           En stock
                                                      
              
            

          
          

            
                          
          

        

      


      


    

  


                


  

                


  

        




    

    
      
    

    
      

        
          
        
      

    
  



    
  



			  
			

        

        

		

			
			

	
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