FRITEUSE GAZ - TYPE SANTANA - 4 CUVES RONDES + 1 CUVE CARRÉE, AVEC OU SANS ASPIRATION

Avec aspiration  : 2740 x 1036 x 1346

Sans aspiration : 2740 x 1036 x 1407

Nouvelle interface en verre :

- Longévité accrue

- Hygiène optimisée

- Simplicité et sécurité d’utilisation

- Régulation électronique au degré près avec PID (Proportionnel Intégral Dérivé)

Ergonomie/nettoyage :

- Châssis fermé en partie basse

- Raccordement gaz en partie basse

- Portes doublées et isolées

- Accessibilité des composants

Allumage automatique :

- Sans veilleuse (économie gaz)

- Meilleure ergonomie

Rendement optimisé grâce à :

- Chambres de combustion rationnalisées

- Cheminées en inox redimensionnées

- Isolation complète des chambres de combustion

- Gestion précise des pressions de gaz

Sécurité :

- Boitier de contrôle de présence flamme

- Thermostat de sécurité Vidange :

- Filtration en option

- Bac de vidange très léger

Aspiration en option :
- Nouveau système d’aspiration : principe du mur aspirant
- Moteur puissant et silencieux
- Sécurité optimisée par pressostat

Cuve carrée en option :

- Idéale pour la cuisson des viandes
- Moins d’huile nécessaire pour la cuisson - Rendement accru
- 2 paniers par cuve carrée
-1 support panier amovible