Conçue pour répondre à ce défi, cette vitrine chaude professionnelle maintient vos plats à une température parfaite de +65°C, même dans des conditions ambiantes de +25°C et 60% d'humidité. Son design vertical en verre offre une visibilité complète et une capacité d'une surface d'exposition GN 5, assurant une exposition maximale de vos produits. En choisissant le Groupe VIRTUS, vous vous alliez à une histoire familiale riche en expertise et passion. Fondée par Francesco Marrocchino en 1989, et développée par son fils Vittorio, l'entreprise a su s'imposer grâce à une expertise métier reconnue et est désormais considérée comme un partenaire fiable pour le long terme dans le secteur de la restauration.
Dotée d'un alimentation électrique monophasée avec un voltage de 1F+N et une puissance de 1,880 kW, cette vitrine est à la fois puissante et économe en énergie. Elle s'adapte parfaitement aux besoins des professionnels grâce à sa conformité aux standards européens et à son développement en adéquation avec le marché.
Quels avantages offre cet équipement pour votre entreprise ? En optimisant à la fois l'exposition et la conservation des plats, cette vitrine augmente la satisfaction client et contribue à une meilleure rentabilité. De chefs étoilés aux grands traiteurs, cet équipement a su convaincre par ses performances et sa fiabilité Partagez-vous cette même passion pour l'excellence ?
Pour une utilisation optimale, placez vos plats dans la vitrine en maintenant l'ordre de priorité pour un accès facile lors du service. En quoi cette organisation améliore-t-elle votre service? Elle maximise l'efficacité de vos équipes, réduisant les délais d'attente pour vos clients.
Embarquez dès aujourd'hui dans une expérience de restauration améliorée avec VIRTUS. Cliquez ici pour découvrir notre vitrine chaude professionnelle et transformez votre espace de service en un véritable pôle d'excellence.
Caractéristiques :
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : Monophasé
Puissance (kW) : 1,880
Fréquence : 50
Phase : 1F+N
Température : max. +65°C
Température ambiante : +25°C / 60% humidité
Capacité : surface d'exposition GN 5
