- Prix réduit

+33 1 87 66 77 96 -
0800 37 048
Banner
NB : POSSIBILITÉ DE SUPERPOSER JUSQU'À 3 FOURS, SANS KIT !!!!!!
Dimensions internes 500x850xh100
Production pizzas/heure : de Ø 200 mm "145 gr." = 135 pizzas, jusqu'à Ø 450 mm "740 gr." = 25 pizzas (temps de cuisson de 3,5 à 4,5 minutes)
Livré de série avec piètement en acier inox sur roues pivotantes (avec freins)
Possibilité de superposition jusqu'à 3 fours du même modèle.
Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, isolation thermique en fibre céramique.
Tunnel de cuisson: réglage électronique de la température et de la vitesse de translation. Mise en température rapide, accès facile pour l’entretien.
Température maximale 320°C.
Chauffage électrique : régulation indépendante de la puissance (haut/bas).
Panneau de commande électronique "digital" accessibilité frontale, avec gestion de 6 programmes de cuisson, facilité et rapidité pour le SAV.
LES +
ADVANTAGE:
Idéalement conçu pour la cuisson en continu de pizzas, pain grillé, tartes, croissants, lasagne etc...
Un brevet unique Diamond© permet une distribution homogène du flux d'air chaud, permettant une cuisson à une température plus basse que les fours traditionnels, entraînant une meilleure qualité de cuisson ainsi que des économies d'énergie
Référence: INS08825
Marque: Zumex
Conçu pour répondre à de fortes demandes de jus, notre nouveau modèle Speed S +plus offre de nouvelles caractéristiques qui facilitent son utilisation et entretien. Les points forts : Débit conseillé : + de 60 jus par jour. Vitesse : 40 fruits/min. Capacité stockage : 20 Kg. Nouveau kit de pressage "1 STEP". Système filtre à pulpe automatique....
Référence: CBQ-060/BK
Marque: Diamond Europe
mm (LxPxH) : 706x613(925)xh690 kg : 155 M³ : 0,58
NB : POSSIBILITÉ DE SUPERPOSER JUSQU'À 3 FOURS, SANS KIT !!!!!!