Plaque élec. rainurée 1/1, MIRROR

- Longue durée, fonctionnalité et haute performance

- Contrôle thermostatique

- Régulation de la température jusqu'à 285 ºC

- Thermostat de sécurité

- Zones de cuisson indépendantes

- Surface de cuisson entièrement soudée

- plan de cuisson en Chromage dur de 50 microns

- Corps en acier inoxydable AISI 304

- Plan de cuisson de grande épaisseur en acier spécial de haute conductivité thermique d'une épaisseur de 18mm

- Pare-éclaboussures intégré

- Plaque soudée totalement étanche avec zone frontale de récupérateur de graisse 

- Tiroir de récupération de graisse amovible, très grande capacité

- Résistance en acier inoxydable incoloy

- Diffusion uniforme de la chaleur

Suppléments en option:

   · surface totale rainurée
   · armoire en acier inoxydable
   · support en acier inoxydable
   · roulettes
   . CLAM+ E pour la cuisson des deux côtés 

FICHE TECHNIQUE

Dimensions (LxPxH) (mm) : 650x595x380

Surface de cuisson (LxP) : 600x500

Alimentation : 400/3/50

Commandes : Mécaniques

Zone de cuisson : 2

Plaque de cuisson : 18 mm

Puissance électrique (W) : 8000

Poids net (kg) : 74