Plancha Semi-Rainuré électrique FCRE-90 Full-Chrom Mainho

PLANCHA FRY-TOP FCRE-90 FULL CROM 400V 3+N - MAINHO

Frytop électrique professionnel Serie Full-Crom Mainho équipé de la plaque de cuisson au chrome dur 96 microns.

Le plan de cuisson de 90 de long x 50 cm de profondeur possède des rebords de 5 cm de haut. £

Il monte rapidement 270°C, température idéale pour frire et griller les viandes et poissons les plus fins.

Grâce à ses 2 régulateurs thermostatiques ultra précis, les cuissons se font aisément et la répartition de la chaleur à sa surface est homogène.

Le carter tout inox qui fait office de châssis, incorpore 2 faisceaux de résistances, inox et céramique, d'une puissance totale de 9 kW.

Un tiroir de récupération des jus à l'avant de l'appareil offre une grande capacité de récupération de graisses.

Il est amovible et lavable au lave-vaisselle.

Ce Fry-top Mainho satisfait le professionnel le plus exigeant.

Rapide montée en température

Très bonne répartition de la chaleur sur 2 zones indépendantes

Supporte de très hautes températures (sup. à 350°C), 

Châssis, carter, résistances tout inox

Récupérateur de graisses amovible et lavable au lave-vaisselle,

Satisfait le professionnel le plus exigeant. 

- longévité du produit 

- souplesse d'utilisation 

- répartition de la t° parfaite 

- temps de mise en t° (10 à 15 mn) 

- récupération de graisse

Surface de cuisson: 45 dm² 

Volume: 0,21 m3 

Norme CE