Plancha lisse NSF-60N Novo-Snack Gaz MAINHO
Facile à préparer et à nettoyer, la plaque de cuisson en fonte acier rectifiée de 12 mm d'épaisseur de la plancha NSF-60 ravie les chefs cuisiniers les plus exigeants.
Cette plancha vous offre la possibilité de réaliser des grillades en quantité et en qualité tout en faisant mijoter votre préparation dans une casserole.
Les réglages très précis des 2 zones de cuisson se font simplement grâce à 2 manettes de commande accessibles du bout des doigts.
La mise en service est simple et sécurisée par thermocouple.
2 sondes thermostatiques régulent automatiquement la température en dessous de 320°C.
Un véritable capot de protection en inox 18/8 permet de garder les aliments au chaud en fin de cuisson.
Les légumes sont cuits et grillés en même temps.
Châssis inox 18/8 incorporant :
- 2 rampes inox tubulaires avec 2 lignes-flamme en V 8.2 kW
- 1 Gaz de 6 kW
- 1 Collecteur de récupération des graisses amovible
- 1 Allumages piezo
- 3 Robinets de commande thermocouple et thermostatique
- 1 Racloir Z-1
- 1 couvercle 90cm amovible inox brossé pour couvrir la totalité de l'appareil dans sa largeur. (option)
Surface de cuisson: 2.54 dm²
Volume: 0,13 m3
Le confort du chrome apprécié par les chefs grillardins.
Cuisinez comme un pro et époustouflez vos amis sur cette plancha Pro.
Entretien simple et rapide !!
