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Coupe exceptionnelle pour les gros volumes de viandes cuites et froides (non adapté pour le fromage).
Le chariot pour les aliments est monté sur roulements à bille pour une action de glisse sans à-coup.
Contrôle de l'épaisseur grâce au bouton situé sur le côté. Fonctionnement à courroie.
Structure hygiénique en aluminium anodisé
Epaisseur de coupe réglable. Epaisseur des tranches : 0-12,5 mm. Largeur maximum de tranchage : 120 x 150mm
Aiguiseur de lame intégré pour garantir une qualité de coupe constante
Kit de retrait de lame pour un nettoyage facile
Fonctionnement à courroie
Non adapté pour le fromage
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
Le site livre en Afrique
C'est mes clients qui vont être content
Référence: CTJ195B
Marque: Casselin
-Dim:425x370x340mm- Pieds et coque en aluminium anodisé-Système à courroie-Pierre à aiguiser-Lame: inclinée-Lame: 195 mm-Longueur de coupe:190 mm-Hauteur de coupe:130 mm-Epaisseur de
Référence: TRIBUTE RED
Marque: Berkel
L'hommage aux traditions d'un temps La Berkel Tribute, trancheuse à volant réédition de l'historique Berkel modèle B (« Indianina ) des années 20, est un hommage à la tradition et à l'élégance, pour ceux qui souhaitent une utilisation intensive dans un design précieux.
Référence: S300
Marque: Afi Collin-Lucy
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