Référence: 31-80200

Marque: Mondial forni

Four à sole électrique 3 bouches DEKOMONDIAL MONDIAL FORNI

Four électrique DEKOMONDIAL 31 Mondial Forni Modèle : DEKOMONDIAL - 3 chambres / 3 étages - Surface de cuisson : 5 m² - Hauteurs utiles : 200 x 200 x 200 mm - Dimensions chambre: 810 x 2050 mm - Dimensions externes : 1270 x 3100 x 2300 mm - Puissance : 16,6 Kw - Poids : 1650 kg

Référence: MSR-60812

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à tubes annulaires 6 chambres 820x1250 MINISTAR

- Dim : h2300 x L1300 x P2180 mm - Dim des chambres : L820 x P1250 x H200 mm - Surface cuisson : 6.15 m² - Puissance : 35KW 140.000 BTU/h - Poids : 2100 kg

Référence: LFE-3212

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole 3 étages 6 bouches électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 3 - Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 2500 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 1250 mm - Surface de cuisson : 4.65 m² - Puissance électrique : 24 kW - Appareil à buée : 5.7 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 12 kW - Poids : 2600 kg

Référence: E120/4/4L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres 8 bouches E120/4L, aldegheri forni

 Surface de cuisson : 11 m² - 8 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1240 x 2210 x 200 mm - Dim externe : 1820 x 3320 x 2200 mm - Poids : 3300 kg - Puissance du four : 33.6 kw

Référence: MCBG-500

Marque: fagor

Marmite cylindrique basculante à gaz, chauffage direct, Fagor MCBG-500

Référence: C606

Marque: True

Machine à shake / soft C606

Avec pompe Refroidi à l'eau ou à l'air Robinet : 1 shake + 1 soft Shake 4 goûts Voltage : 400/3/50 Réfrigérant : R404A Contenu cylindre congélateur : 6,6 litres shake + 3,2 litres glace Contenu cuve mix (refroidi séparément) : 2 x 19 litres Voltage : 400/3/50 (32 ampère, 5 pôle, CEE rouge) Réfrigérant : R404A

Référence: LBS-27 TP2 ES

Marque: fagor

FAGOR Lave-linge à barrière sanitaire E/V 27 kg

- Dim 120 x 109.8 x 158 cm - Capacité : 27 kg - 2 écrans 7p - Facteur G : 375 - Tambour : 266L - Essorage : 920 tr/min - Puissance : 22 kw - Tension : 400 V

Référence: EEE 142

Marque: henny penny

Friteuse ouverte électrique - 2 cuves - 4 paniers - EVOLUTION ELITE - Henny Penny

Référence: LFE-5116 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole électrique 5 étages de 82 ENERGY LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 2450 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 1650 mm - Surface de cuisson : 6.80 m² - Puissance électrique : 33 kW - Appareil à buée : 12.5 kW - Poids : 2550 kg

Référence: 31-80160

Marque: Mondial forni

Four boulangerie électrique 3 chambres MONDIAL FORNI

3 bouches Surface de cuisson : 4 m² Puissance : 17,8 Kw Dimension intérieur : 820x1650 mm Dimension extérieur : 1270x2700x2300 mm Poids : 1300 kg

Référence: MCIE-200 A M

Marque: fagor

Marmite cylindrique fixe électrique avec mélangeur, à chauffage indirect à pression, Fagor MCIE-200 A M

Référence: LM 55 HW C

Marque: imesa

IMESA - Laveuse à chargement frontal LM 55 - eau chaude

Référence: E180/3/3L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 3 chambres 9 bouches E180/3L

 - Surface de cuisson : 11,0 m² - 9 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1860 x 2000 x 200 mm - Dim. externe : 2440 x 3110 x 2200 mm - Puissance du four : 29.7 kw - Poids : 3450 kg - Puissance : 65/40 Kcal/h

Référence: MSR-40818

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole 4 chambres 820x1850 MINISTAR - logiudice

- Dim : 2150 x 1300 x 2780 mm - Dim des chambres : 820 x 1650 x 200 mm - Surface cuisson : 6.07m² - Puissance : 44KW 152.000 BTU/h - Poids : 1850Kg

Référence: CF-195T/S

Marque: Diamond Europe

Machine sous-vide (CF-195T/S)

Référence: E120/4/3L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 4 chambres 8 bouches E120/3L, aldegheri forni

 Surface de cuisson : 10 m² - 8 portes à 620 mm - Dim. chambre : 1240 x 2000 x 200 mm - Dim externe : 1820 x 3110 x 2200 mm - Poids : 3200 kg - Puissance du four : 30.8 kw - Puissance: 69/43 Kcal/h

Référence: E080/5/4L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole électrique 5 chambres E080/4L

 Surface de cuisson : 9 m² - 5 portes à 820 mm - Dim chambre : 820 x 2210 x 160 mm - Dim externe : 1400 x 3320 x 2300 - Poids : 3050 kg - Puissance du four : 30 kw - Puissance: 70/42 Kcal/h

Référence: ST180/3/3L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, Surface de cuisson 11m², ALDEGHERI FORNI

Surface de cuisson 11 m² Ref : ST180/3/3L -Profondeur ext : 3310 mm -Profondeur int: 2000 mm -Surface de cuisson : 11 m² -Puissance : 88.800 kcal -Poids : 8000 kg

Référence: Pack Boulangerie 800x1000

Marque: Aldegheri forni

Pack Boulangerie four Rotatif 800x1000

Référence: LFE-4124 L

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole 4 étages électrique 82X245 ENERGY-L LOGIUDICE FORNI

- Gamme : ENERGY - L - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 1 porte de 820 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1200 x 3250 x 2150 mm - Dim. des chambres (L x P) : 820 x 2450 mm - Surface de cuisson : 8.05 m² - Puissance électrique : 39 kW - Appareil à buée : 14 kW - Poids : 2800 kg

Référence: LBS-27 TP2 S

Marque: fagor

Lave-linge à barrière sanitaire vapeur 27 kg FAGOR

- Dim 120 x 109.8 x 158 cm - Capacité : 27 kg - 2 écrans 7p - Facteur G : 375 - Tambour : 266L - Essorage : 920 tr/min - Puissance : 22 kw - Tension : 400 V

Référence: LBS-27 TP2 E

Marque: fagor

FAGOR Lave-linge à barrière sanitaire électrique 27 kg

- Dim 120 x 109.8 x 158 cm - Capacité : 27 kg - 2 écrans 7p - Facteur G : 375 - Tambour : 266L - Essorage : 920 tr/min - Puissance : 22 kw - Tension : 400 V

Référence: ET 123/M

Four à sole électrique 6 bouches Prof. 2100 mm

- 2 portes- 3 chambres- Surface cuisson: 7.70 m2- 28.68 kW

Référence: LFRNK - 80120

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif gaz-fioul STREAM CLASSIC 800x1200 LOGIUDICE

- Dim ext. 2430 x 2340 x 2730 mm- Diamètre de rotation : 1540 Ø mm- Plaques : 18- Dim plaques : 80x120 /(2x)60x80 cm- Surface cuisson : 17.3 m²- Puissance thermique : 116/139KW /400.000 /480.000.btu/h- Puissance électrique bruleur : 4.0 kw - Poids 2430 kg

Référence: ST120/3/5L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres ALDEGHERI FORNI

- Profondeur ext : 3730 mm - Profondeur int : 2420 mm - Surface de cuisson : 9 m² - Puissance : 81.000 kcal  - Poids : 7700 kg

Référence: 80100/E/FSX

Marque: Mondial forni

Four rotatif électrique 800x1000 Techno MONDIAL FORNI

- Dimensions (LxPxH) : 1620 x 2700 x 2300 mm - Dimensions Chariot : 800 x 1000 mm - Surface de cuisson : 14.4 18T 80x100 m² - Puissance de chauffe : 57 kW / 400V - Puissance électrique : 400v / 60 kW - Poids : 1635 kg Existe en 2 configurations : Chargement frontal (FSX) : configuration plus profonde et moins large. Chargement latéral droit (RSX) :...

Référence: C1200 5 BLACK

Marque: Panimatic

Four boulanger à sole compagnon 1200 5 étages 10 bouches PANIMATIC

- Dim ext (LxPxH) : 1725 x 1400 x 2100 mm - Dim bouche (LxPxH): 600 x 800 x 130 mm - Surface de cuisson: 5 m² - Nbre de bouches: 10 - Nbre d'étages : 5 - Tableau de commande électronique par chambre de cuisson - Soles réfractaires ép. 15 mm - Tension : 400 v

Référence: AF0FCRFM3MGT

Marque: Pavailler

Four rotatif Gaz ou Fioul 800x800 ou 800x1000 FM3 CRISTAL PAVAILLER

- Dimensions externes (LxPxH) : 1750 x 3510 x 2480 mm- Dimensions de porte (LxH) : 950 x 1850 mm- Chariots : 750x900, 800x800, 650x1100 ou 800x1000- Capacité baguettes 250 g : 216-288 baguettes- Capacité pains 400g: 126 pains- Puissance électrique: 4,4 kw- Puissance de chauffe: 103 Kw / 7,2A- Tension 400V/TRI+T/50 Hz- Cage d'écureuil- Plateau tournant-...

Référence: T64E-3

Marque: Moretti Forni

Four à convoyeur électrique à 3 étages Série T – MORETTI FORNI

- Technologie Adaptive-Power® : Contrôle de puissance proportionnel : efficacité et faibles consommations - Technologie Dual-Temp® : Contrôle de 2 températures pour une cuisson optimale - Technologie Cool-Around® : Surface externe froide grâce à une cavité d'air - Acier inoxydable externe et interne - Isolation haute densité - Diagnostic automatique -...

Référence: LFRNPE 80120

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique /gaz VORTEX 18 plaques 800x1200 LOGIUDICE

- Dim. ext. : 1780 x 2900 x 2680 mm - Surface cuisson 17.3 - N° des Plaques: 18 - Dim. plaques : 800x1200/ 600x800*2  - Résistances : 105+3.5 Kw - Poids : 1900 Kg - La fixation du chariot est à baïonnette (suspendue) Four livré non assemblé ou entièrement monté (option)