Four à sole 3 étages 6 bouches électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI
  • Prix réduit
Four à sole 3 étages 6 bouches électrique ENERGY 62
  • Four à sole 3 étages 6 bouches électrique ENERGY 62
  • Four à sole 3 étages 6 bouches électrique ENERGY 62
  • Four à sole 3 étages 6 bouches électrique ENERGY 62
  • Four à sole 3 étages 6 bouches électrique ENERGY 62

Four à sole 3 étages 6 bouches électrique ENERGY 62 LOGIUDICE FORNI

LFE-3212

- Gamme : ENERGY 62

- Nombre d'étages : 3

- Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune

- Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 2500 x 2300 mm

- Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 1250 mm

- Surface de cuisson : 4.65 m²

- Puissance électrique : 24 kW

- Appareil à buée : 5.7 kW

- Puissance en mode économique (Eco) : 12 kW

- Poids : 2600 kg

40 340,00 €
31 868,60 € Économisez 21%
HT
Quantité

Description

Description

Four à soles électrique à vapeur

- Température max de cuisson: 300°C

- Les résistances blindées en acier AISI 309

- Habillage extérieur: acier inoxydable

- Economiseur d'énergie "ECO”

- Portes: portes à battantes

- Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique

- Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN)

- Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE avec 2 sondes indépendants et 2 températures voûte/sol

- Buée: équipé avec appareils à buée indépendants positionnés sous les chambres et ouras d'évacuation de la vapeur


Le nouveau four électrique à soles 'ENERGY” peut satisfaire tous les besoins qu’un professionnel de la boulangerie.

Le four à sole électrique Energy a été étudié et fabriqué avec l’intention de réduire au maximum les consommations énergétiques tout en garantissant en même temps une cuisson parfaite.

En plus des avantages offerts par la flexibilité d’utilisation et par l’utilisation d’énergie 'propre” qui réduit au minimum les frais d’installation, il peut être placé entre 3 parois grâce à la position particulière des résistances.

L’économiseur de puissance 'ECO”, qui permet de travailler avec 50% de la puissance installée, est fourni en série. Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, surfaces de cuisson comprises entre 3 m² y 24 m².

Les appareils à buée produisent une quantité de vapeur importante.

Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.

Détails du produit
LFE-3212

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
1800 x 2500 x 2300
Poids brut (kg)
2600
Dim. chambre
1240 x 1250 x 240 mm

Score Global

4.8 ★★★★★ 48 avis

5 ★★★★★

j'adore

5 ★★★★★

Sur place, ils acceptent le cash

5 ★★★★★

j'approuve

5 autres produits dans la même catégorie :

Référence: 39T2

Marque:

- Dim : 2580 x 3390 x 2600 mm - Dim chambre : 1850 x 2010 mm - 3 chambres et 9 portes - Surface de cuisson 11.2 m² - Diamètre tube : 35 x 5.5 mm  - Double buées - Construction entièrement soudée - Tableau de bord rapide et intuitif - Tension : 400V - Puissance thermique : 80.000 Kcal/h (93KW) - Puissance électrique : 1,5 kW - Portes vitrées ouvrant vers...

Prix 39 960,00 € Prix de base 54 000,00 €
Détails
En stock

Référence: MODELEC 120/220/4 INOX

Marque:

Four à sole électrique Fringand - Modèle : MODELEC - 8 bouches  - 4 chambres / 4 étages - Surface de cuisson : 10.5 m² - Dimensions dalles : 1200 x 2200 mm - Dimensions externes : 1800 x 2765 x 2250 mm - Puissance : 48.4 kw - Disponibles en différentes variations et dimensions

Prix 54 648,00 € Prix de base 79 200,00 €
Détails
En stock

Référence: Domino 3T-4060

Marque:

Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - Dimensions de la chambre : 1240 x 620 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630 x 1010 x 360 mm - Surface de cuisson : 0.77 m² - Type : Pain, pâtisserie et Pizza - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 4.4 - 7.2 Kw,   Pizza plaque : 11.2 Kw - Chambre de cuisson sans appareil à...

Prix 4 095,90 € Prix de base 5 535,00 €
Détails
En stock

Suivez-nous sur Facebook