- Prix réduit
Belgique +32 2 762 58 01 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim ext. 2430 x 2340 x 2730 mm
- Diamètre de rotation : 1540 Ø mm
- Plaques : 18
- Dim plaques : 80x120 /(2x)60x80 cm
- Surface cuisson : 17.3 m²
- Puissance thermique : 116/139KW /400.000 /480.000.btu/h
- Puissance électrique bruleur : 4.0 kw
- Poids 2430 kg
Stream Classic :
cuisson parfaite, très bonnes prestations et structure aux dimensions compactes, robuste et résistante. La nouvelle conception du four permet le montage dans des temps rapides. La position frontale des résistances ou de l'échangeur permet un entretien plus rapide et immédiat. Avec cette configuration, le four peut également être placé à côté d'un autre four ou entre deux paroisses.
Porte
En acier inox d’une épaisseur de 11 cm, verre trempé. Robuste et résistante, elle est isolée à l’intérieur par laine de roche. La poignée en aluminium anodisé, au design original et innovant, distingue toute la ligne des fours rotatifs en leur apportant qualité et originalité.
Tableau de commandes électromécanique ou numérique
Avec 99 recettes et la possibilité de programmer 9 phases de cuisson pour chacune. Allumage quotidien et hebdomadaire programmé. Habillage Standard en acier inox.
Hotte d’aspiration des vapeurs à deux vitesses en acier inox
Pendant la cuisson, le moteur maintient une aspiration constante ; alors que, lors de l’ouverture de la porte, l’aspirateur augmente de vitesse et de puissance en garantissant l’aspiration rapide de la vapeur qui sort de la chambre de cuisson.
Fiche technique pour les fours rotatifs STREAM CLASSIC
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Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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Référence: AF0FCRFM3MGT
Marque: Pavailler
- Dimensions externes (LxPxH) : 1750 x 3510 x 2480 mm- Dimensions de porte (LxH) : 950 x 1850 mm- Chariots : 750x900, 800x800, 650x1100 ou 800x1000- Capacité baguettes 250 g : 216-288 baguettes- Capacité pains 400g: 126 pains- Puissance électrique: 4,4 kw- Puissance de chauffe: 103 Kw / 7,2A- Tension 400V/TRI+T/50 Hz- Cage d'écureuil- Plateau tournant-...
Référence: AF0FCRFM2MGT
Marque: Pavailler
- Dim. ext. (LxPxH) : 1450 x 3260 x 2480 mm- Dimensions de porte (LxH): 800 x 1850 mm- Chariots : 600x800 ou 660x880 mm- Capacité baguettes 250g : 144-162 baguettes- Capacité pains 400g : 90-98 pains- Puissance électrique : 4,4 kw- Puissance de chauffe : 77 kw- Tension 400V/TRI+T/50 Hz- Plateau tournant- Échangeur arrière- Ferrage de la porte à gauche-...
Référence: LFRNK - 100130 MAXI
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim. ext. 2880 x 2750 x 2900 mm- Diamètre de rotation : 192 mm- Plaques : 20- Dim Plaques : (2x)66x92 /(3x)60x80 /(4x)46x66 cm- Surface cuisson : 24.2 /28.8 /24.2 m²- Puissance thermique : 116 /139KW /400.000 /480.000.btu/h- Puissance électrique bruleur : 4.0 kw - Poids 3740 kg
Référence: LFRNKE - 80100
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim ext. 2150 x 2130 x 2710 mm- Diamètre de rotation : 1380 Ø mm- Plaques : 18- Dim plaques : 80x100 /(3x)40x60 /(2x)45x75 cm- Surface cuisson : 14.4 /12.9 /12.1 m²- Puissance électrique résistance : 70+3.5 kw - Poids 2390 kg
Référence: 80x95 SC
Marque: polin
- Alimentation : Gaz ou mazout - Dimensions (L x P x H) : 1730 x 2225 x 2820 mm - Capacité des chariots : 600 x 990 mm 800 x 800 mm 660 x 930 mm 760 x 390 mm - Capacité : 196 baguettes - Tension : 400 V - 50 Hz - 3N - Poids : 1720 kg
- Dim ext. 2430 x 2340 x 2730 mm
- Diamètre de rotation : 1540 Ø mm
- Plaques : 18
- Dim plaques : 80x120 /(2x)60x80 cm
- Surface cuisson : 17.3 m²
- Puissance thermique : 116/139KW /400.000 /480.000.btu/h
- Puissance électrique bruleur : 4.0 kw
- Poids 2430 kg
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