Référence: FLEX

Marque: Forni Fiorini

Four rotatif gaz 400x600 fiorini forni

- 10 niveaux rotatif- Dim ext.: 900 x 1320 x 1630 (1330+30) mm- Dim plaques : 400 x 600 mm- Puissance : 20 kW- Puissance moteur : 1,4 kW- 50 baguettes- Poids : 500 kg

Référence: S100E1ICON

Marque: Moretti Forni

Four à pizza à sole Série S Icon 1 chambre 6 pizzas Ø30 cm ou 2 plaques 600x400 - Moretti Forni

Référence: A27-DX/A

Marque: Diamond Europe

ANGLE FERME 270°+RESERVE-AVEC GR.-S/JOUES DX

Référence: Supertop Digital 635S 2

Marque: OEM

Four à pizza Eléctrique Supertop Digital 12 Pizzas, oem

- Dim externe : 1083x1515x780 mm - Dim interne : 2 x 759x1088x135 mm - Capacité : 2 x 6 pizzas ø 35 cm ( 120 Pizzas / h ) - Capacité : 2 x 2 Pizzas ø 45 cm ( 24 P/h ) - Capacité : 2 x 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 16/h 

Référence: IRIS-080-220-D

Marque: LOGIUDICE FORNI

Petrin a spirale avec cuve fixe 80kg 208-220V

- Dim : 750x1190x1450 mm- Poids Pétrin: 456 Kg- Poids Pate: 6 à 80kg- Poids Farine: 50- Capacité cuve: 127 L- Puissance électrique: 5.7 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte

Référence: LA-18 TP2 HW

Marque: fagor

FAGOR Lave Linge 18kg chauffage eau chaude

- Dim : 884 x 913 x 1415 mm - Capacité : 18 kg - Ecran tactile - Facteur G : 450 - Tambour : 180 L inox - Essorage : 1071 tr./min - Puissance : 2.2 kW - Tension : 230 V

Référence: MKF 1111 TS

Marque: EKA

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 11 PLAQUES 1/1 GN, EKA

Référence: OM08464-OM08462

Marque: OEM

Four à pizza pour pâtisserie MULTIBAKE 440 H16-H30 OEM

Idéal pour la pâtisserie, le pain et la pizza - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 970 mm - Dimensions int: 845 x 825 x 160/300 mm - Capacité h16 : 4 pizzas ø 40 cm (36 pizzas/h) - Capacité h16: 2 Pizzas ø 45 cm (10 pizzas/h) - Capacité : 2x2 plaques de cuisson 600x400mm (16/h) - Température maximale h16 : 400°C - Température maximale h30 : 350°C - Puissance:...

Référence: CB2ERRA.0001631

Marque: Rational

Four électrique iCombi Classic 6x GN1/1 Rational

Référence: SYNTH.11-65V/G

Marque: zanolli

Four convoyeur Gaz Tapis 65cm 110 Pizzas/H, zanolli

-Gaz- 1550x2000x550mm- Tapis 65cm- 110 Pizzas D30cm/heure- Chambre 650x110x100mm- 24kw gaz- TC Max : 320C-Livre avec support

Référence: C27-SX/A

ANGLE FERME 270°+RESERVE-AVEC GR.-S/JOUES GX

Référence: VSBEEFCOMP

Marque: Virtus

Gril électrique professionnel grille 400x470 mm triphasé 40-50 couverts par service

Type d'alimentation: electrique Voltage (V): Triphasé Puissance (kW): 3,500+3,500 Capacité: grille 400x470 mm Production: apx. 40/50 couverts par service

Référence: DR85K

Marque: Asterm forni

Four Rotatif à Bois pour Pizzas, revêtement mosaïque

Dimensions : 1860*1450*1520 mm Capacité : 4 pizza de Ø300 mm Productivité : 60 pizza Ø300 mm/h Consommation : 3-4kg/h Puissance thermique : 22 kW Air de combustion : 160 m3/h Poids : 950kg Finition coupole : Mosaïque

Référence: E22/4ID8T(230/3)-N

CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE 4 FOYERS INDUCTION TOP

Référence: P120E/C

Marque: Moretti Forni

Four à pizza électrique 16 pizzas MORETTI FORNI

-Dim extérieures (LxPxH): 1610 x 1547 x 650 mm -Dim intérieures: 1240 x 1300 x 180 mm -Capacité pizza (Ø 30cm): 16 -Capacité pizza (Ø 45cm): 6 -Capacité plaque (600x400mm): 6 -Surface de cuisson: 1,6 m2 -Température maximale 450 °C -Régulation: Panneau de commande -20 programmes personnalisables -Hotte inclus -Puissance : 15,5 Kw -Tension: 400 V -Poids:...

Référence: NESB990

Marque: Virtus

Cuiseur à riz professionnel à vapeur avec kit dim-sum

Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x750Alimentation : TriphaséSurface de cuisson (mm) : Ø 600

Référence: TL 40

Marque: JAC

Fermenteur à levain Tradilevain 40 Litres - JAC - TL40

Référence: SR-2-16 TP2 G TURBO

Marque: fagor

Sèche-linge gaz turbo en colonne Advance 16 kg fagor

- Dim 785 x 1225 x 1980 mm - Capacité : 16 kg - Tambour : 330 L - Chauffage : Gaz - Puissance : 1.10 kW - Tension : 230 V

Référence: FM-480AKE-HC-SB

Marque: Hoshizaki

Machine à glaçon en grains Hoshizaki FM-480AKE-HN-SB

Machine à grains modulaire, Réfrigérant R290 Plateau inférieur en inox

Référence: FM-480AKE-HCN-SB

Marque: Hoshizaki

Machine à glaçon super grains Hoshizaki FM-480AKE-HCN-SB

Machine à super grains modulaire, Réfrigérant R290 Plateau inférieur en inox

Référence: SYNTHESIS 12/100 VE DIG

Marque: zanolli

FOUR PIZZAS À CONVOYEUR VENTILÉ 11/65, ZANOLLI

Référence: D27-SX/A

ANGLE FERME 270° + GROUPE-SANS JOUES Gx

Référence: D27-DX/A

ANGLE FERME 270° + GROUPE-SANS JOUES Dx

Référence: TGV/20DA (230V/3)

Marque: Diamond Europe

TURBINE A GLACE VERT. AUTOMA. 20 L/H C. AIR

Référence: TGV/20DA

Marque: Diamond Europe

TURBINE A GLACE VERTICALE AUTOMATIQUE 20 L/H

Référence: C9-DX/A

ANGLE OUV.90°+RESERVE +GR.-S/JOUES DX

Référence: MRIV-200

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe à vapeur à chauffage indirect Fagor MRIV-200

Référence: SC-124V/IVP

Marque: Diamond Europe

Machine sous-vide, cuve alum. 800x500xh235 mm .-100 m3/h écran LCD (SC-124V/IVP)

Référence: E17/4ID8T(230/3)-N

Marque: Diamond Europe

Cuisinière électrique à induction 4 foyers Professionnelle - TOP - Diamond Europe

4 foyers Ø 230 mm indépendants (4x 3,5 kW). Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, "Top" embouti épaisseur 15/10ème, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX4". Plaque à induction en vitrocéramique épaisseur 6 mm. Diamètre du foyer 230 mm, contrôle de la température par un régulateur d'énergie. Les avantages: 25 % plus rapide que le gaz (0 à...

Référence: C9-SX/S

ANGLE OUV.90°+RESERVE-S/GR.-S/JOUES GX