Référence: S100E

Marque: Moretti Forni

Four statique professionnel - Moretti - Série S Evolution S100E

Référence: D160E/7-230/3-

Marque: Diamond Europe

Lave-vaisselle à traction de paniers 200Pan/H

Référence: D160E/7-230/3-DX-

Marque: Diamond Europe

Lave-vaisselle à traction de paniers 200Pan/H

Référence: P110G

Marque: Moretti Forni

Four traditionnel gaz - Moretti - SerieP Tradition P110G

Référence: FORNO 246-4

Marque: Sinmag

Fours à sole triphasé pour boulangerie 4 étages 2 plaques 400x600 Sinmag

Nombre de plaques : 4 niveaux 2 x 40/60 - 1 x 60/80 Puissance (kW) : 22 Commandes : digitale Dimensions de la chambre (LxPxH) (mm) : 650x800x210  Alimentation : Triphasée

Référence: MRIG-300

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe à gaz à chauffage indirect Fagor MRIG-300

Référence: BCC/XT-10-R2

Marque: Diamond Europe

Cellules de refroidissement ou congélation rapide 10x GN1/1 50/50 kg

Référence: MRIV-500

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe à vapeur à chauffage indirect Fagor MRIV-500

Référence: AMALFI 2B/P

Marque: Moretti Forni

Four à pizza Série P Amalfi 2x6 pizzas Ø 30 cm chambres larges - MORETTI FORNI

Référence: MCIG-200 A

Marque: fagor

Marmite cylindrique fixe à gaz chauffage indirect à pression, Fagor MCIG-200 A

Référence: SR-80 M E

Marque: fagor

FAGOR Sèche-linge électrique Concept 80 kg

- Dim 127 x 159.8 x 238 cm - Capacité : 83,3 kg - Tambour : 1500 L - Diamètre du tambour : Ø 1225 mm - Diamètre de la porte : Ø 802 mm - Prod : 136 kg/h - Chauffage : Electrique - Puissance : 74.65 kW

Référence: MULTIBAKE 640L H30 VA-2

Marque: OEM

Four modulaire électrique 2x4 plaques avec vapeur OEM

Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 1110 mm - Dimensions int : 2x 1260 x 825 x 300 mm - Capacité : 2x 4 plaques 400x600mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 14.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 728 kg - Armoire réchauffée et hotte en option

Référence: FM-1000AKE-R452N-SB

Marque: Hoshizaki

Machine à glace super grains modulaire Hoshizaki FM-1000AKE-R452N-SB

Plateau inférieur en inox Réfrigérant R452

Référence: FM-1000AKE-R452-SB

Marque: Hoshizaki

Machine à glace en grains modulaire Hoshizaki FM-1000AKE-R452-SB

Plateau inférieur en inox Réfrigérant R452

Référence: P110/B-2

Marque: Moretti Forni

Four à pizza à gaz 2 chambres 18 pizzas MORETTI FORNI

- Dim ext. : 1470 x 1630 x 2080 mm - Dim int. : 2x1100 x 1100 x 180 mm - Capacité : 18 pizzas 30 cm - Production : 270p/h - Avec étuve à roulettes - Température : 350°C - Tension : 400V - Puissance : 58kw - Puissance gaz : 49.900kcal - Poids : 390 kg

Référence: SR-80 TP2 S

Marque: fagor

Sèche-linge vapeur Advance 80 kg fagor

Référence: Slim 9T 4060/E

Marque: Mondial forni

Four Rotatif électrique 400x600 Slim 9T MONDIAL FORNIi

- Dimensions (LxPxH) : 1000 x 1200 x 1990 mm - Dimensions Chariot : 400 x 600 mm - Puissance électrique : 16 kw / 400 V - Surface de cuisson : 2.16 m² - Poids : 340 kg

Référence: TT96E/LCD

Marque: Moretti Forni

Four à convoyeur électrique pour pizzas écran LCD, moretti forni

Référence: MCIE-300

Marque: fagor

Marmite cylindrique fixe électrique chauffage indirect, Fagor MCIE-300

Référence: ABT201C

Marque: Infrico

Cellules de refroidissement rapide et congélateurs 20 niveaux

Référence: OFE 141.103

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 1 cuve split avec filtration - 26 L - 14 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 2 x 13 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: MRIE-300

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe électrique à chauffage indirect Fagor MRIE-300

Référence: DR120K/S

Marque: Asterm forni

Four rotatif à bois pour pizzas, revêtement en silicone

Dimensions généreuses de 1960x2150x2050mm Capacité impressionnante de 9 pizzas de Ø300 mm Productivité élevée de 135 pizzas Ø300mm/h Consommation économique de 5-6kg/h Puissance thermique de 32 kW pour des performances optimales Air de combustion de 169 m3/h pour une circulation d'air efficace Finition de haute qualité pour une durabilité et une...

Référence: RT 40 ROTOR

Marque: Aldegheri forni

Four Rotatif avec chariot 400X600 ou 450X650 aldegherie

- Dim : 1125 X 640 X 2160 mm - Chariot : 400 X 600 mm - Chariot : 450 X 650 mm - Surface de cuisson : 3.6-4.4m² - NB plaques : 15 - Puissance thermique : 46 kw - Puissance résistance : 25 kw - Poids : 1150 kg

Référence: MGNG-280

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe Gastronorm à gaz Fagor MGNG-280

Référence: OFE 142.107

Marque: henny penny

Friteuse Électrique Haut Rendement 2 Cuves Sans Filtration – 2 x 26 L – 28 kW – henny penny

Dimensions (LxPxH) : 830 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 2 x 26 L Puissance totale : 28 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: Supertop Digital 635S 3

Marque: OEM

Four à pizza Eléctrique Supertop Digital 18 Pizzas, oem

 Dim externe : 1083x1515x1170 mm- Dim interne : 3 x 759x1088x135 mm- Capacité : 3 x 6 pizzas ø 35 cm ( 180 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 2 Pizzas ø 45 cm ( 36 P/h )- Capacité : 3 x 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 24/h )

Référence: EMD-KL5-KLS5

Marque: salva

Ensemble Four boutique électrique + étuve

Référence: ROTATIF 100

Marque: Valoriani

Four à Pizza Rotatif Mixte Bois/Gaz 1000 mm

Capacité de pizza (diamètre 300/320mm) : 5/6 pizzas Sol de cuisson rotatif : 1000 x 1000 mm Bouche : 550 x 290 mm

Référence: EMB/100I

Marque: Diamond Europe

Marmite basculante électrique 100 litres, chauffage indirect