
Référence: ST180/3/3L
Marque: Aldegheri forni
Four à sole à tuyau en anneau 3 chambres 9 bouches, Surface de cuisson 11m², ALDEGHERI FORNI
Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim (LxPxH) : 1100 x 1400 x 2100 mm
- Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm
- Surface de cuisson : 2 m²
- Nbre de bouches: 4
- Nbre d'étages: 4
- Soles réfractaires ép. 15 mm
- Tableau de commande électronique par chambre de cuisson
- Isolation en laine de roche
- Tension: 400v
- Puissance par phase: 16Kw
- Chambres de cuisson indépendantes chauffées par résistances
- Réglage indépendant de la température de la voûte et de la sole
- Générateur de vapeur indépendant pour chaque chambre
- Possibilité de réduire la puissance de chauffe
- Intérieur et extérieur réalisés en acier inoxydable
- Teintes au choix : noir ou rouge
- Soupape d'évacuation de la chaleur (oura)
- Mise en marche différée
- Alarme de fin de cuisson
*Prescriptions techniques :
1) Prévoir arrivée d'eau avec robinet d'arrêt à proximité du four
2) Prévoir 2,50 m de câble d'alimentation à partir de l'arrière du four
3) Prévoir + 400 mm de hauteur si extracteur de hotte au-dessus
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: ST180/3/3L
Marque: Aldegheri forni
Référence: LF-320
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: MSR-41010
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim: 2150x1300x1980 mm- Dim des chambres:1020x1050x200 mm- Surface cuisson:4.28 m²- Puissance : 37KW 128.000 BTU/h- Poids:1550Kg
Référence: FORNO 446-4
Marque: Sinmag
Nombre de plaques : 4 x 40/60 - 3 x 40/80 - 2 x 60/80 Puissance (kW) : 32 Commandes : digitale Dimensions de la chambre (LxPxH) (mm) : 1250x800x210 Alimentation : Triphasée
Référence: MIZAR
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES MIZAR est un four ventilé électrique accueillant des chariots pouvant aller jusqu‘à 460 mm de largeur et 800 mm de profondeur. Compact et endurant, MIZAR s’intègre aisément dans les petits espaces et sa polyvalence permet d’enchaîner les cuissons d’une large variété de produits boulangers et pâtissiers. Les multiples possibilités offertes...
- Dim (LxPxH) : 1100 x 1400 x 2100 mm
- Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm
- Surface de cuisson : 2 m²
- Nbre de bouches: 4
- Nbre d'étages: 4
- Soles réfractaires ép. 15 mm
- Tableau de commande électronique par chambre de cuisson
- Isolation en laine de roche
- Tension: 400v
- Puissance par phase: 16Kw
Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies. Voir la politique des cookies.