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- Dim (LxPxH) : 1100 x 1400 x 2100 mm
- Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm
- Surface de cuisson : 2 m²
- Nbre de bouches: 4
- Nbre d'étages: 4
- Soles réfractaires ép. 15 mm
- Tableau de commande électronique par chambre de cuisson
- Isolation en laine de roche
- Tension: 400v
- Puissance par phase: 16Kw
- Chambres de cuisson indépendantes chauffées par résistances
- Réglage indépendant de la température de la voûte et de la sole
- Générateur de vapeur indépendant pour chaque chambre
- Possibilité de réduire la puissance de chauffe
- Intérieur et extérieur réalisés en acier inoxydable
- Teintes au choix : noir ou rouge
- Soupape d'évacuation de la chaleur (oura)
- Mise en marche différée
- Alarme de fin de cuisson
*Prescriptions techniques :
1) Prévoir arrivée d'eau avec robinet d'arrêt à proximité du four
2) Prévoir 2,50 m de câble d'alimentation à partir de l'arrière du four
3) Prévoir + 400 mm de hauteur si extracteur de hotte au-dessus
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: E80/5/5L
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson: 9,90m²- 5 portes à 820mm- Dim : 820*2420*160 mm- Dim externe: 1400*3530*2200- Poids: 3150 kg- Puissance: 75/45 Kcal/h
Référence: LFRNKE 80120
Marque: LOGIUDICE FORNI
-Dim 2300x2400x2300mm-Surface cuisson 17.1-18 plaques-Dim plaques 600x800-Poids 2430KG-Puissance 116 KW.btu/h 400.000
Référence: OM08464-OM08462
Marque: OEM
Idéal pour la pâtisserie, le pain et la pizza - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 970 mm - Dimensions int: 845 x 825 x 160/300 mm - Capacité h16 : 4 pizzas ø 40 cm (36 pizzas/h) - Capacité h16: 2 Pizzas ø 45 cm (10 pizzas/h) - Capacité : 2x2 plaques de cuisson 600x400mm (16/h) - Température maximale h16 : 400°C - Température maximale h30 : 350°C - Puissance:...
- Dim (LxPxH) : 1100 x 1400 x 2100 mm
- Dim bouche (LxPxH) : 600 x 800 x 130 mm
- Surface de cuisson : 2 m²
- Nbre de bouches: 4
- Nbre d'étages: 4
- Soles réfractaires ép. 15 mm
- Tableau de commande électronique par chambre de cuisson
- Isolation en laine de roche
- Tension: 400v
- Puissance par phase: 16Kw
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