- Prix réduit

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Four rotatif compact... La qualité sans compromis !
La gamme Pocket a été conçue pour répondre à la nécessité de combiner des normes de production de haute qualité avec des exigences d’espace limitées.
Tout en conservant les caractéristiques de construction et les normes techniques des fours rotatifs Polin, les fours à roulettes Pocket sont particulièrement adaptés à la production de pain et de produits de pâtisserie.
- Cuiseurs vapeur à alimentation automatique
- Hotte avec ventilateur d’extraction
- Porte avec double vitrage- Échangeur de chaleur avec éléments chauffants. (SE)
- Dispositif de rotation standard avec crochet
- Tableau électrique avec câbles allongés pour l’accrocher sur les côtés du four
- Hauteur des grilles 1675 mm
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: ROTOR WIND 1E
Marque: zanolli
- Dim : 920 x 1240 x 2270 mm - 8 niveaux - Plaque : 400x600 mm - Surface cuisson : 1.9 m² - Tableau électromécanique - Temp : 300° C - Tension : 400 V - Puissance : 13 kw - Poids : 350 kg
Référence: 10.83 E
Marque: Bongard
Prévu pour 1 chariot 800 x 1000 ou 780 x 980 180 à 216 baguettes de 250 g sur 18 étages 108 à 135 pains de 400 g sur 15 étages
Référence: R14E18
Marque: Moretti Forni
Référence: 8.64 MG
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES • Prévu pour 1 chariot 600 x 800 mm• 152 baguettes de 250 g sur 19 étages• 570 petits pains de 50 g sur 19 étages• Capacité maxi : 300 kg
Référence: RT 50
Marque: Aldegheri forni
- Dim : 1230x1730x2160mm - Chariot : 500x700mm - Chariot : 600x650mm - Nb Plaques : 15 - Surface cuisson : 5,2 - 5,8m² - Puissance kcal : 58KW - Puissance : 33kw - Poids : 1350 KG
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