Four rotatif compact POCKET 6065, polin
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Four rotatif compact POCKET 6065, polin

POCKET 6065
21 000,00 €
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Description

Four rotatif compact... La qualité sans compromis !

La gamme Pocket a été conçue pour répondre à la nécessité de combiner des normes de production de haute qualité avec des exigences d’espace limitées.

Tout en conservant les caractéristiques de construction et les normes techniques des fours rotatifs Polin, les fours à roulettes Pocket sont particulièrement adaptés à la production de pain et de produits de pâtisserie.

- Cuiseurs vapeur à alimentation automatique

- Hotte avec ventilateur d’extraction

- Porte avec double vitrage- Échangeur de chaleur avec éléments chauffants. (SE)

- Dispositif de rotation standard avec crochet

- Tableau électrique avec câbles allongés pour l’accrocher sur les côtés du four

- Hauteur des grilles 1675 mm

Détails du produit
POCKET 6065

Fiche technique

Poids net (Kg)
1100
Dimension en MM (LxPxH)
1210 x 1740 x 2550
Alimentation (Volt)
400/3N /50

Score Global

4.9 ★★★★★ 54 avis

5 ★★★★★

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Référence: R14E14

Marque:

Four entièrement réalisé en inox Sortie de fumée en tôle aluminée Ventilation par 2 turbines bidirectionnelles avec déflecteur pour une circulation d'air optimale Motorisation de la rotation sur la partie supérieure du four Injection d'eau pour production de vapeur Oural manuel Extracteur de vapeur chambre et hotte extérieure Éclairage par lampe halogènes...

Prix 24 194,53 € Prix de base 24 688,30 €
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