- Prix réduit
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Four rotatif compact... La qualité sans compromis !
La gamme Pocket a été conçue pour répondre à la nécessité de combiner des normes de production de haute qualité avec des exigences d’espace limitées.
Tout en conservant les caractéristiques de construction et les normes techniques des fours rotatifs Polin, les fours à roulettes Pocket sont particulièrement adaptés à la production de pain et de produits de pâtisserie.
- Cuiseurs vapeur à alimentation automatique
- Hotte avec ventilateur d’extraction
- Porte avec double vitrage- Échangeur de chaleur avec éléments chauffants. (SE)
- Dispositif de rotation standard avec crochet
- Tableau électrique avec câbles allongés pour l’accrocher sur les côtés du four
- Hauteur des grilles 1675 mm
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
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Référence: Basic 4575/E
Marque: Mondial forni
- Dimensions (LxPxH) : 1190 x 1740 x 2250 mm - Dimensions Chariot : 450 x 750 mm - Dimensions des Plaques : 450 x 750 mm ou 400 x 600 mm - Hauteur minimale de la salle : 2400 mm - Puissance de chauffe : 33.8Kw / 400V - Puissance électrique : 35.3kw / 400V - Surface de cuisson: 5 m² - Poids : 900 kg
Référence: R14E18
Marque: Moretti Forni
Référence: 8.64E
Marque: Bongard
- chariot 600 x 800 mm - 152 baguettes de 250 g sur 19 étages - 570 petits pains de 50 g sur 19 étages - Capacité maxi : 300 kg
Référence: 8.64 E
Marque: Bongard
CARACTÉRISTIQUES • Prévu pour 1 chariot 600 x 800 mm• 152 baguettes de 250 g sur 19 étages• 570 petits pains de 50 g sur 19 étages• Capacité maxi : 300 kg
Référence: 6080/E/FSX
Marque: Mondial forni
Four rotatif électrique Techno de Mondial Forni - Dimensions (LxPxH) : 1860 x 2160 x 2300 mm - Dimensions Chariot : 600 x 800 mm - Surface de cuisson : 8.6 18T 60x80 m² - Puissance de chauffe : 45.5 kW / 400V - Puissance électrique : 400v / 48 kW - Poids : 1440 kg
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