Référence: RC 40 HW C

Marque: imesa

Laveuse Essoreuse Rigide, Capacité 40 kg - IMESA

IM11 Écran tactile 7” Solutions de programmation infinies sur mesure Étiquette interactive Tap.Tech avec la technologie NFC Tableau de commande incliné pour une meilleure visibilité Port USB Possibilité de démarrage différé Niveau d'eau, température, régime moteur et taux de rotation Tambour et cuve en INOX AISI 304 (Garantie de 36 mois) Fermeture...

Référence: OM08465-OM08463

Marque: OEM

Four modulaire MULTIBAKE 440 H16-H30 avec Vapeur OEM

Idéal pour la pâtisserie, le pain et la pizza - Dimensions ext : 1170 x 1280 x 970 mm - Dimensions int : 845 x 825 x 160/300 mm - Capacité h16 : 4 pizzas ø 40 cm (36 pizzas/h) - Capacité h16 : 2 Pizzas ø 45 cm (10 pizzas/h) - Capacité : 2x2 plaques de cuisson 600x400mm (16/h) - Température maximale h16 : 400°C - Température maximale h30 : 350°C -...

Référence: SR-80 M G

Marque: fagor

Sèche-linge gaz Concept 80 kg fagor

- Dim: 1270 x 1598 x 2380 mm - Capacité : 83.3 kg - Tambour : 1500 L - Diamètre du tambour : Ø 1225 mm - Diamètre de la porte : Ø 802 mm - Chauffage : Gaz - Production : 188 kg/h - Puissance : 2.65 kw - Tension : 230 V

Référence: 603794

Marque: dito sama

TURBO-BROYEUR TBM 150 DITO SAMA

Référence: FFB 130/5

Marque: idm

Robot kébab électrique automatique IDM

Max du Kebab : 130 kg Ø Kebab : 46 cm Hauteur max du Kebab : 63 cm Unité de cuisson (électrique) : 10,5 kW Unité de cuisson (gaz) : 5 Radiants GPL / GNL La consommation de gaz : 1,85 m³ / heure

Référence: NEOPOLIS 4

Marque: Moretti Forni

Four pizza professionnel - Moretti - Neapolis 4

- Dim extérieures (LxPxH) : 1084 x 1414 x 1995 mm - Dim intérieures (LxPxH) : 150 x 753 x 750 mm - Capacité pizzas (ø 33cm): 2+2 pizzas - Surface de cuisson: 0,56 m² - Nombre de chambres: 1 - Température maximale: 510°C - Montée en température en 1h45 min - 20 programmes personnalisables - Type d'éclairage: Intérieur - Tension: 400 V TRI + N - Fréquence:...

Référence: MCG--300

Marque: fagor

Marmite cylindrique fixe à gaz chauffage direct, Fagor MCG 300

Référence: PSB-202MI/2V

Marque: Diamond Europe

Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 200 Kg

Référence: NESCD990

Marque: Virtus

Cuiseur vapeur électrique professionnel avec ventilateur à trois ponts

Dimensions (LxPxH) (mm) : 900x900x1950 Alimentation : Triphasé Puissance (W) : 27 000 (50 A)

Référence: BGD0019PC

Marque: Virtus

Vitrine chaude professionnelle 2960 mm avec vitre verticale monophasé surface d'exposition GN8

Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 2,820 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 8

Référence: SR-60 TP2 PLUS G

Marque: fagor

Sèche-linge gaz Advance+ 60 kg, fagor

- Dim: 1270 x 1346 x 2380 mm - Capacité : 66,7 kg (18:1) / 60 kg (20:1) - Tambour : 1202 L - Chauffage : Gaz - Production : 144 kg/h - Puissance : 3.35 kw - Tension : 230 V

Référence: CFPL DF 46 18/6 EPS

Marque: Froid métrisé CFI

Chambre de pousse Double Flux EPS18Chariots600x400 CFI

Référence: C3310/XBF-COMBI

Marque: Diamond Europe

Chambre combi ISO 100, dim.int. 2830 x 3230 & 2830 x 1830 xh 2230 mm (20,38 + 11,55 m³)

Référence: P120/A

Marque: Moretti Forni

Four à pizza électrique 2 chambres 16 pizzas MORETTI FORNI

- Dim ext. : 1610 x 1060 x 1850 mm - Dim int. : 2x1240 x 650 x 180 mm - Capacité : 22 pizzas 30cm - Production :220p/h - Avec étuve à roulettes - Température : 350°C - Tension : 400V - Puissance : 15.5kw - Poids : 370kg

Référence: CFE202/N

Marque: Diamond Europe

Four électrique à convection, 20x GN 2/1 - 40x GN 1/1, humidificateur automatique

Référence: SR-60 TP2 PLUS E

Marque: fagor

Sèche-linge électrique Advance+ 60 kg FAGOR

- Dim 127 x 134.6 x 238 cm - Capacité : 66,7 kg (18:1) / 60 kg (20:1) - Tambour : 1202 L - Chauffage : Electrique - Prod : 129 Kg/h - Puissance :75.35 kW

Référence: PSB-162MI/2V

Marque: Diamond Europe

Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 160 Kg

Référence: SDE/XC-12

Marque: Diamond Europe

FOUR ÉLECTRIQUE VAPEUR DIRECTE ET CONVECTION 10X GN2/1 AVEC "AUTOMATIC CLEANING SYSTEM"

Référence: OFE 141.107

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 1 cuve split sans filtration - 2 x 13 l - 14 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 2 x 13 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: DP32L-EKS-60HZ

Marque: Diamond Europe

Lave-batteries-panier 1320x700mm + Break Tan

Référence: IRIS-200-220

Marque: LOGIUDICE FORNI

Pétrin à spirale avec cuve fixe 200kg 208-220V LOGIUDICE FORNI

- Dim : 950 x 1560 x 1600 mm - Poids Pétrin: 740 Kg - Poids Pate : 17 à 200 kg - Poids Farine : 125 - Capacité cuve : 275 L - Puissance électrique : 8.5 Kw

Référence: BA L

Marque: JAC

Balancelle à déchargement automatique BA L JAC

- Poids net en kg: 520- Poids maximum des pâtons en gr: 650- Longueur x largeur des auges en cm: 136 x 14- Nombre d’auges totales: 67- Nombre d’auges utiles: 46

Référence: PG70-10/124

RÔTISSOIRE GAZ.10 BROCHES-70 POULETS,1600MM

Référence: MPS35/2-230/1

Marque: Diamond Europe

Machine à pâtes fraîches automatique 25-35 kg/h - Diamond Europe

Entièrement réalisé en acier inoxydable. permet le pétrissage de la pâte  ainsi que la production en automatique de pâtes Couteau pour la coupe automatique des pâtes courtes ou longues.  Dispositif variateur des vitesses standard. Livré avec 4 matrices

Référence: MPS35/2

Marque: Diamond Europe

Machine à pâtes fraîches automatique 25-35 kg/h - Diamond Europe

Entièrement réalisé en acier inoxydable. De base, elle permet le pétrissage de la pâte, ainsi que la production en automatique de pâtes "de blé dur" Couteau pour la coupe automatique des pâtes courtes ou longues. Dispositif variateur des vitesses standard. Livré avec 4 matrice

Référence: NGSCD 9-90

Marque: Nayati

Cuiseur vapeur gaz - 3 niveaux - Nayati

Dimensions L x P x H : 900 x 900 x 1900/2158 mm Puissance gaz : 42 kW Puissance électrique : 80W 230V / 1+N / 50-60 Hz Pression 2-4 bar

Référence: DLW18-TS/D

Marque: Diamond Europe

Lave-linge à super essorage, 18 kg "inox"

Référence: VOLANO B114X

Marque: Berkel

Trancheuse manuelle à volant B114X, lame Ø 319 mm - Berkel

Référence: MRG-300

Marque: fagor

Marmite rectangulaire fixe à gaz à chauffage direct Fagor MRG-300

Référence: DHB4PT-20BCE

Marque: prince castle

Coffre maintien chaud (DHB4PT-20BCE)

Dimensions : L500 x P358 x H523 mm Capacité : 8x1/3 Puissance : 1900W max Ampérage : 8,6A Tension : 220V/50Hz Poids : 37,70Kg