- Prix réduit

Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
Fiche technique
- Dim ext: 1250 x 1610 x 480 mm
- Dim int: 830 x 1260 x 180 mm
- 4 Plateaux 400 x 600 mm
- Température : 400°C
- Capacité : 6 pizzas
- Tension : 400 V
- Puissance 10 kW
- Poids : 200 kg
- Livre sans support
Description
- Vous pouvez décider si cuire sur une plaque ou directement sur le plan du four et, dans ce cas, d’opter pour la base en matériel réfractaire de la chambre de cuisson. Selon vos exigences, vous pouvez ajouter à votre four électrique une hotte aspirante et une chambre de fermentation.
- Les accessoires ne manquent pas. Pour rendre le four électrique encore plus efficace, Zanolli propose le vaporisateur pour la chambre de cuisson, et l’humidificateur pour la chambre de fermentation.
- Adapté pour les cuissons sur plaque
- Permet la formation d’un coussin d’air en dessous de la plaque qui permet un transfert de chaleur non agressif vers le produit qui cuit
- Atteint rapidement la température programmée et est sensible à la variation des réglages de température et de puissance du four
4.2 ★★★★★ 12 avis
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
j'approuve
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: FSM02T-18
Marque: EuroFours
- Dim four : 980 x 1225 x 375 mm - Hauteur de la bouche : 180 mm - 2 plaques 600 x 400 mm avec buée
Référence: SE42
Marque: Sinmag
- Dim : 350 x 390 x 120 mm - Pression d'eau : 2-4Bar - Débit d'eau minimal : 180L - Débit d'eau maximal : 2500L - Réglage température : 0-40°C - Tension : 220 V - Puissance : 25 W - Poids : 6,8 kg
Référence: LFE-3124 L
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: 1138211900
Marque: salva
- Model NXE-20/13 PIZZA ADVANCE Porte Pizza - Dim ext: 1912 x 1316 x 315 mm - Dim int: 1410 x 910 x 200 mm - Capacité de pizza : 12 pizzas ø 30cm - Capacité de plaque de cuisson 760 x 460 mm : 3 - Puissance : 12,3 Kw
Référence: MODULO EM
Marque: salva
Four à sole pâtissier électrique avec vapeur 2 plaques 600 x 400 Dimension de la bouche : 20 cm
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