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Caractéristique
Cellule de refroidissement et de surgélation rapide en acier inoxydable pouvant refroidir et congeler de grandes quantités d'aliments en un minimum de temps. Le goût, l'apparence et la qualité nutritive des aliments sont préservés. Ce modèle possède des portes à fermeture automatique, une isolation de 70mm afin d'assurer une grande efficacité thermique et a une capacité de 10x GN 1/1. Refroidit 40 kg d'aliments de + 70°C à + 3°C en 90 mn et surgèle 28 kg d'aliments de + 70°C à -18°C en 240 mn.
Fiche technique
Capacité: 40kg
Dimensions: 1665(H) x 800(L) x 822(P)mm
Dimensions - Isolation: 70mm
Matériel: Acier inoxydable
Finition - externe: Acier inoxydable
Rendement: 1300W. 6.5A.
Puissance: 230V. 1300W. 6.5A
Réfrigérant: R404a / 1150g
Plage de Température: +5°C à -35°C
Alimentation: 230V
Poids: 185kg
Prise: oui
Sonde d'alimentation
Porte à fermeture automatique facile à nettoyer
Température ambiante maxi 38°C.
Capacité 10 x GN 1/1 (étagères non fournies)
Sonde d'alimentation
4.5 ★★★★★ 30 avis
Wallah, si tu appelle tu peux nego
Mon commerce tourne mieux apres cet achat
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: BCC/20-GR
Marque: Diamond Europe
Cellules de refroidissement ou congélation rapide 20x GN1/1 100/85 kg sans groupe
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