- Prix réduit
![](https://www.materielhoreca.com/35713-large_default/four-a-convoyeur-elec-pour-pizza-largeur-tapis-406-mm.jpg)
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Ce four à convoyeur est idéal pour cuire les pizzas ou les tartes flambées et réchauffer rapidement les quiches et les gratins, etc. Il dispose de nombreuses fonctions : 20 programmes enregistrables, fonction économie d'énergie lors des temps morts avec possibilité d'arrêter le tapis, etc.
Compact, il peut être posé directement sur un comptoir. Pour un rendement accru, vous pouvez superposer 2 ou max. 3 convoyeurs (cf. visuels).
Son boîtier de contrôle vous permettra une gestion idéale de la cuisson.
Informations :
Débit horaire : 25/h pour pizza de 330 mm de diam.
Largeur du tapis : 406 mm
Largeur intérieure chambre de cuisson : 510 mm
Tapis en fil d'acier inox à rotation continue avec vitesse réglable, facile à extraire pour l'entretien
Régulation et contrôle indépendant de la température en voûte et sole
Commandes électroniques avec affichages digitaux
Réglage du temps de cuisson par variation de la vitesse d'avancement du tapis (de 30 secondes à 20 minutes)
Système de refroidissement de la structure extérieure pour une sécurité optimale
Construction intégrale en acier inox AISI 304
Porte de visite de la chambre de cuisson sur charnières
Turbines et canalisation de l'air pulsé en acier inox
Isolation thermique par laine de roche et lames d'air
Résistances de chauffe facilement accessibles
Tableau de commandes à gauche
Sens du tapis gauche / droite avec possibilité d'inversion à la commande
Livré avec tablette de sortie inox et lot de 12 grilles de diamètre 33 cm
Accessoire :
Support fermé sur roulettes hauteur 60 cm
Fiche technique
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 6.9
Hauteur (mm) 480
Profondeur (mm) 800
Largeur (mm) 1234
4.2 ★★★★★ 12 avis
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
j'approuve
C'est arrivé au Maroc rapidement
Référence: FOUR140 B.A
Marque: kuma forni
-Capacité 14 pizzas Ø 320 mm -Plaque de cuisson 1400 mm -Dim : 2150x1900x1950 mm -Poids 2000 kg (bouche droite ou gauche)
Référence: four85 D
Marque: kuma forni
-Capacité : 5 pizzas Ø 290 mm -Dim :Ø 1600x2050 mm -Plaque de cuisson : 850 mm - Poids : 1000 kg - Bouche gauche
Référence: FR15SW
Marque: CEKY
- Dim : 2350 x 1950 X 1850 mm - Diamètre intérieur : 1500 mm - Production horaire : 218 Pizzas / heur - Puissance : 6,5 kW 240-400 V 50/60 Hz - Poids : 2600 kg - Le support métallique est inclus dans tous les modelés - Sauvegarde de pont
Référence: OT 140x180
Marque: Valoriani
Four déjà assemblé -Dim interne 1400x1800mm -Dim extérieures 1800x2300x1096mm -Bouche 550x280mm -Poids 1900KG -Capacité pizza (28/ 30cm) 14/15
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