VALORIANI BABY 75 GAZ avec brûleur manuel

Description du Produit "VALORIANI BABY 75 GAZ avec brûleur manuel"

La VALORIANI BABY 75 GAZ avec brûleur manuel, référencée sous le code BABY 75.1 et de la marque Valoriani, est une véritable référence en matière de four à pizza professionnel, offrant des performances exceptionnelles et une qualité de cuisson incomparable.

Caractéristiques principales :

• Voûte interne : Mesurant 750 x 750 mm, cette voûte interne assure une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaitement maîtrisée de vos pizzas.
• Dimensions extérieures : Avec des dimensions extérieures de 1010 x 1103 mm, ce four offre un équilibre parfait entre espace de cuisson généreux et encombrement réduit.
• Dimensions extérieures avec base et roues : Mesurant 1010 x 1103 x 1640 mm, cette configuration permet une mobilité aisée du four, idéale pour les établissements nécessitant une flexibilité d'utilisation.
• Bouche : La bouche de 360 x 210 mm facilite l'insertion et la sortie des pizzas, optimisant ainsi le flux de travail dans votre cuisine.
• Poids : Avec un poids total de 220 kg et un poids du brûleur de 10 kg, ce four est robuste et stable, garantissant une utilisation en toute sécurité.
• Cheminée : Dotée d'une cheminée de 15 cm de diamètre, elle assure une évacuation efficace des fumées pour une cuisson sans compromis.

Capacité pizza bois : Ce four à pizza est conçu pour accueillir des pizzas cuites au bois, offrant ainsi un goût authentique et une texture irrésistible à vos créations culinaires.

Découvrez la VALORIANI BABY 75 GAZ avec brûleur manuel et laissez-vous séduire par sa qualité de fabrication, ses performances de cuisson exceptionnelles et sa fiabilité à toute épreuve. Parfait pour les professionnels de la restauration cherchant à offrir le meilleur à leurs clients, ce four à pizza est un investissement sûr pour votre entreprise.